یکی از جذاب ترین جاذبه های گردشگری در هر مقصدی بحث شکم گردی و غذاهایی است که در آن شهر یا کشور وجود دارد. در سال های اخیر بحث استریت فود یا غذاهای خیابانی بسیار پر اهمیت شده است و در هر کشور مناطقی وجود دارد که فروشنده های غذاهای متعددی کنار هم قرار دارند و هر کدام برای خودشان دنیایی از غذاهای خوشمزه و دلچسب را با قیمت های مناسب ارائه می دهند. برخی از معروف ترین غذاهای خیابانی نظیر بان می در ویتنام، رول در ترکیه، هاله هاله در فیلیپین هستند که در بین گردشگران و مردم این کشورها از محبوبیت بالایی برخوردار است، اما ما در این مطلب از مجله ی گردشگری الی گشت قصد داریم تا درباره بهترین مناطق جهت خوردن غذاهای خیابانی تهران صحبت کنیم. اگر اهل تهران گردی و استریت فود هستید چند دقیقه ای با ما در ادامه همراه باشید.
دولت آباد، خیابانی برای امتحان کردن بهترین غذاهای عربی
مطالب مرتبط: بهترین بستنی فروشی های تهران کجا هستند؟ بهترین و خوشمزه ترین دیزی تهران را کجا بخوریم؟ برای تفریح و سرگرمی در تهران به کجا برویم؟
اغلب وقتی حرف از غذاهای خیابانی تهران می شود، همه یاد خیابان سی تیر می افتند، اما این تنها خیابانی نیست که در تهران برای امتحان کردن غذاهای خیابانی جز گزینه های محبوب به شمار می آید. یک خیابان دیگری که می توان از آن نام برد خیابان دولت آباد در منطقه ۲۰ است. این خیابان خیلی قبلتر از سی تیر در تهران فعالیت داشت و در حقیقت می توان گفت ید طولانی در عرضه غذاهای عربی مانند فلافل و سمبوسه در تهران داشته است.
اگرچه بازار خیابان سی تیر این روزها بسیار گرم است اما اگر به این خیابان در حال حاضر سری بزنید می توانید از انواع فلافل های کنجدی، سمبوسه های عربی و همینطور شیرینی ها لبنانی و عراقی سفارش های خودتان را انتخاب کنید.
شاید بپرسید چرا در این خیابان غذاهای عربی ارائه می شود!!! دلیلش این است که این محله عرب نشین است و به همین دلیل انواع و اقسام غذاهای عربی در این منطقه طبخ می شود، این خیابان مکان جالبی برای امتحان کردن غذاهای عربی در تهران است.
به منظور دسترسی به خیابان دولت آباد می توانید با خط مترو به شهر ری بروید و بعد آن رسیدن به خیابان دولت آباد کار ساده است. کنار مترو دولتآباد، ایستگاه اتوبوس و تاکسی هم وجود دارد که دسترسی به محل عرضه غذاهای خیابانی را ممکن می کند.
بازار تهران، خیابانی طولانی برای خرید و شکم گردی
یکی دیگر از محله های قدیمی تهران که برای امتحان کردن غذاهای خیابانی انتخاب خوبی به شمار می رود، بازار تهران است. همانطور که می دانید بازار تهران محلی برای خرید شیر مرغ تا جان آدمیزاد، از همین رو می توانید بهترین غذاهای خیابانی تهران را هم در این محله بخورید.
در هر ساعت از روز در بازار تهران افرادی هستند که بر روی گاری های خود انواع ساندویچ، سمبوسه، آش، عدسی و … را می کنند. تنوع غذایی در این منطقه بسیار بالاست و می توانید غذاهای هیجان انگیز و جالبی را در کوچه پس کوچه های بازار بزرگ تهران پیدا کنید و میل نمایید.
یکی از کوچه های معروفی که در منطقه بازار تهران پیشنهاد می کنیم حتما به سمت آن بروید، کوچه سیدولی است که در آن سیب زمینی و تخم مرغ ارزان توسط یک دستفروش قدیمی ارائه می شود. سرکوچه سیدولی یک فلافلی هم وجود دارد که ظهرهای صف طولانی جلوی گالری وی کشیده می شود.
به منظور رسیدن به غذافروشی های بازار بزرگ تهران در ابتدا باید بگوییم که روزها اقدام به رفتن بنمایید. مسیر رفت و آمد به این منطقه هم به راحتی با استفاده مترو امکان پذیر است. شما در ایستگاه مترو ۱۵ خرداد می توانید پیاده شوید و با استفاده از تاکسی یا پیاده خودتان را به بازار برسانید.
به هیچ وجه پیشنهاد نمی کنیم که با ماشین شخصی به سمت بازار بزرگ تهران بروید چرا که به اندازه این محل شلوغ است که برای ماشین شما هیچ جای پارکی وجود نخواهد داشت.
خیابان سیتیر، یک خیابان و دنیایی از خاطره های دلچسب
از سال ۱۳۹۵ تا به حال خیابان سنگ فرش شده سی تیر به عنوان یکی از اصلی ترین پاتوق ها برای علاقمندان به غذاهای خیابانی تهران تبدیل شده است. این خیابان که از قدیمی ترین خیابان های تهران است تاریخ طولانی را به خود دیده است و مهمترین آن اتفاقات تاریخی جنبش ملی شدن صنعت نفت بوده است. علاوه بر این موزه، گالری و خانه های تاریخی زیادی در این خیابان وجود دارد که باعث بالا رفتن ظرفیت جذب گردشگر شد. همین موضوع سبب شد تا مسئولان شهری به فکر استفاده از حجم بالای پذیرش گردشگر به این منطقه بیافتند.
زمانی که به سمت این خیابان بروید خواهید دید که از ابتدا تا انتهای این خیابان غذافروشی های خیابانی متعددی وجود دارد که هر کدام برای خودشان دنیایی از جذابیت را شامل می شوند.
رستوران های خیابان سی تیر در شب با جلوه و نورپردازی زیبایی که دارد و همچنین نوای موسیقی شبانه ای که شنیده می شود از محبوبیت و استقبال بالایی برخوردار است. افراد زیادی را می بینید که برای تفریح به این جا آمده اند بر روی خیابان های سنگ فرش قدم می زنند، غذاهای مختلف را امتحان می کنند و در کنار یکدیگر لبخندهای زیبایی بر لب دارند.
دیدنی های تاریخی خیابان سی تیر موزه ملی ایران کلیسای انجیلی (پطرس مقدس) کنیسه حییم موزه علوم و فناوری ایران بنیاد سینمایی فارابی هنرستان صنعتی تهران
ده ها کافه و رستوران سیار از بعدظهرها و شب ها تا ساعت ۱۲ فعال هستند و تهرانگردهای علاقمند به استریت فود می توانند از انواع فست فود، جگرکی ها، جوجه و کباب بره فروشی ها و همچنین گالری های که اقدام به فورش آش و سوپ در روزهای سرد زمستان می کنند غذای مورد علاقشونو سفارش دهند.
این خیابان در قلب پایتخت قرار دارد و برای دسترسی به آن نیازی به هیچ نگرانی نمی باشد چرا که می توانید در ایستگاه فردوسی پیاده شوید و با کمی پیاده روی خودتان را به خیابان سی تیر برسانید.
اگر از جنوب تهران می خواهید به سی تیر برسید، می توانید از سمت ایستگاه های امام خمینی و حسن آباد خودتان را به این خیابان برسانید.
اگر هم ساکن مرکز شهر هستید به سمت میدان جمهوری بروید و از آنجا تا سی تیر فاصله چندانی نمی باشد.
خیابان پیروزی، پاتوق کباب فروشی های سیار
همانطور که گفتیم در سال های اخیر رونق غذاهای خیابانی بسیار بیشتر شده به همین دلیل غذافروش های سیار زیادی را می توان در جای جای شهر تهران پایتخت ایران مشاهده کرد.
یکی دیگر از مناطقی که در آن می توانید برای هوردن غذاهای خیابانی تهران اقدام کنید، پیروزی است. خیابانی که پاتوق کباب فروش های سیار است به طوری در بین غذافروش های می توانید برخی را پیدا کنید که بیش از نیم قرن است در این خیابان کباب لقمه می کنند و به مردم می فروشند.
در این خیابان کباب های بسیار خوشمزه ای طبخ می شود و به وفور دکه داران، گاریجی ها و غذافروشی های سیار را خواهید دید که در حال درست کردن کباب، جوجه و جگر هستند. حتی ۱۲ شب هم بروید در این منطقه کباب به راه است.
خیابان قدیمی پیروزی بین میدان شهدا و میدان کلاهدور واقع شده است، برای دسترسی به این خیابان می توانید از طریق مترو، اتوبوس با اتومبیل شخصی خودتان استفاده کنند. برای رسیدن به غذافروشیهای سیار باید خیابان پیروزی را به سمت چهارراه کوکا کولا برویم. هر چه از چهارراه کوکاکولا به سمت خیابان پنجم نیروی هوایی بروید، به تعداد کبابیهای سیار اضافه میشود.
میدان آزادی، پناهگاهی برای مسافران در تهران
یکی دیگر از مکان هایی که می توانید برای خوردن غذاهای خیابانی تهران انتخاب کنید، میدان آزادی یا در حقیقت باید بگوییم ترمینال غرب می باشد. در این منطقه رونق فروشندگان غذاهای خیابانی به دلیل حجم بالای مسافرانی که در آن رفت و آمد می کنند بالاست و می توانید در آن انواع غذاهای خوشمزه مثل جگر، ساندویچ های سرد و گرم به خصوص بندری های تند را امتحان کنید.
دسترسی به میدان آزادی تهران یکی از راحت ترین کارهای جهان است، چرا که شما می توانید با استفاده از مترو، اتوبوس، تاکسی یا وسیله نقلیه خودتان به راحتی به سمت میدان آزادی حرکت کنید و به آن برسید.
چای خانه آذری، لذت یک چای دلچسب در شب های تهران
حوالی میدان راه آهن تهران در جنوب شهر، یکی از بتهرین و قدیمی ترین سفره خانه های تهران قرار دارد به نام چای خانه آذری! این سفره خانه ایرانی به حفظ طعم خوردنی های سنتی خود سبب شده تا از سرتاسر پایتخت برای شبگردی به سمت آن سفر کنند. در صورتی که هر زمان از روز حتی ساعت ۱۲ شب هوس دیزی و یک چای دلچسب کردید، چای خانه آذری در یک فضای ناب ایرانی و موسیقی زنده محلی آماده پذیرایی از شما است.
تلفن: ۰۲۱۵۵۳۹۰۷۱۰
آدرس: میدان راه آهن، ابتدای خیابان ولیعصر، روبروی شهرداری ناحیه ۴، پلاک ۳۰
مکان هایی برای عاشقان جگر در پایتخت
خوب بریم سراغ یکی از هیجان انگیز ترین و معروف ترین مناطقی که در تهران می توانید از غذاهای خیابانی آن استفاده کنید. میدان بهمن در جنوب تهران بهترین محله تهران برای کسانی است که عاشق دل، جگر و قلوه هستند، میدانی پر از جگرکی خوب و حرفه ای که سالیان سال است مشتریان پرپاقرص خودش را دارد.
هر زمان از شبانه روز که شما هوس دل و جگر کردید، می توانید به سمت این میدان بروید.
- دیگر جگرکی های معروف تهران
جگرکی توچال | آدرس: پاسداران، خیابان دولت، بعد از اختیاریه |
جگرکی شبزدگان | آدرس شعبه قیطریه: قیطریه، بلوار اندرزگو، شعبه مرکزی شبزدگان
آدرس شعبه سعادت آباد: سعادت آباد، خیابان سرو شرقی، نبش کوچه چهارم |
جگرکی بهارنارنج
|
آدرس: اکباتان، فاز یک خیابان اصلی، خیابان عظیمی، روبروی ساختمان شاهین ۱۰، پلاک ۱۷ |
جگرکی دادمان
|
آدرس: بلوار دادمان به سمت غرب، نرسیده به بزرگراه یادگار امام (ره) |
کافه های سیار در تهران
خوب حال که خیابان های معروف برای پیدا کردن کردن غذاهای خیابانی تهران را معرفی کردیم، می خواهیم چند مورد از کافه های سیار که در چند سال اخیر بسیار زیادی شده و در بین مردم جای پیدا کرده اند را نام ببریم.
این کافه های محل مشخصی ندارند و باید برای اطلاع از محل فعالیتشان صفحات اجتماعی که دارند را دنبال کنید، چرا که هرشب در یک نقطه از تهران مستقرند.
معروف ترین کافه سیارهای تهران
پین کافه: پین کافه با هدف فرهنگ سازی پا به صنعت کافه چی ها گذاشته است. در کافه پین علاوه بر استفاده از منوهایی که شامل انواع نوشیدنی های گرم و سرد و همینطور ساندویچ است شما می توانید کتاب هم بخرید که ایده بسیار جالبی است.
کافه روور: کافه روور که باز هم یک ون است به هات داگها و البته صندلیهایش معروف است. اگر میخواهیم طعم هاتداگهای این کافه را بچشیم، باید روی صندلیهایی بنشینیم که صاحبان آن با بشکه درست کردهاند.
کمبی کافه: کمبی یکی دیگر از کافه های سیار در تهران است که می توانید انواع نوشیدنی های گرم و سرد و ساندویچ های خوشمزه ی آن را امتحان کنید. این کافه هم فقط یک ون است و البته صاحبانش در جایی که مستقر میشوند چند صندلی هم برای مشتریان میگذارند.
کافه وی: یک فولکس واگن مانند دیگر مواردی گفتیم عناصر تشکیل دهنده ی کافی وی است. کارکنان این کافه ذکرا و فرزاد زوج جوانی هستند که هر روز برای فردای اون روز برنامه ریزی می کنند و از طریق شبکه های اجتماعی موقعیت خود را اعلام می کنند. منوی غذاهایی آنها شامل ساندویچ، قهوه و شربت های خوشمزه است. برای رفتن به کافه راه حتما شبکه های اجتماعی آنها را دنبال کنید.
توجه داشته باشید که حتما صفحات اجتماعی این کافه های در اینستاگرام دنبال کنید تا از محل دقیق حضورشان در هر روز مطلع شوید.
جذابیت غذاهای خیابانی به اندازه است که افراد بسیاری برای امتحان کردن برخی از آن ها حاضر به خرید بلیط هواپیما، رزرو هتل و گاهی در برخی موارد خرید تور مسافرتی هم هستند تا به مقصد مورد نظرشان بروند و با فرهنگ غذایی آن کشور آشنا شوند.
۳ نظرات
من زیاد با جگرکی های میدون بهمن حال نمی کنم، به نظرم همون تو سطح شهر جیگر بخوریم بهتره
ولی خدایی نمیشه از جیگرکی چاشنی گذشت.
بنظر من فقط جیگرکی حج اکبر
عالیه
تو سن فرانسیسکو حتما تست کنید