شهر زنجان مرکز استانی به همین نام در قسمت شمال غربی ایران است و از زیباترین و تاریخی ترین شهرهای ایران است. درباره ی زنجان باید این را بگوییم که این شهر با این که یکی از قدیمی ترین مناطق کشورمان است اما شهرت و اصالتش در زیر سایه ی اسم دیگر شهرهای همسایه اش قرار گرفته است. این شهر با اصالت و قدیمی پر است از داستان های تاریخی و روایات جالب که برای شنیدنشان باید به اندازه ی هزار و یک شب وقت گذاشت! شهر زنجان همچنین پر است از جاذبه های دیدنی و بسیار زیبا که بازدید از آن ها را به هر کسی پیشنهاد می نماییم. در ادامه با ما در الی گشت همراه باشید تا به اتفاق یکدیگر، زنجان زیبا را بهتر و بیشتر بشناسیم.
برای شناخت شهر زنجان و سفر به آن اطلاعات ریز و درشت بسیاری لازم دارید تا بتوانید این شهر را همانگونه که هست ببینید و بشناسید. از این رو در ادامه به شما پیشنهاد می کنیم تا مطلب راهنمای سفر به زنجان را مورد مطالعه قرار دهید تا در سفر به این شهر راهنمای شما باشد!
مطالب: سوغاتی های معروف و هیجان انگیز زنجان گشت و گذار تابستانی در زنجان گنبد سلطانیه در زنجان، بزرگترین گنبد آجری جهان
معرفی شهر زنجان را از جغرافیای آن شروع می کنیم.
این شهر همانطور که در مقدمه هم اشاره کردیم که در نواحی شمال غربی ایران قرار گرفته است و از لحاظ منطقه ای در ناحیه ی آذربایجان قرار دارد.
این شهر در مرکزیت استانی به همین نام قرار گرفته است.
همسایگان زنجان شهرهای قزوین از سمت شرقی، از سمت جنوب غربی و غرب استان کردستان، از سمت شمال با اردبیل و آذربایجان شرقی، با گیلان از سمت شمال شرقی و از سمت جنوب با همدان هستند.
البته شهرستان زنجان به جز این شهر، ۶ شهر دیگر هم در خود به نام های خدابنده، ماهنشان، ابهر، طارم و ابجرود نیز دارد.
استانی که شهر زنجان در آن قرار گرفته دارای ۳۹۳۶۹ کیلومتر مربع است و در حدود ۱.۴۳ درصد ایران را در بر گرفته است.
به نظر من قسمت جالب هر مطلبی، بخش تاریخی آن است زیرا تنها با خواندن مجموعه ای هدفمند از کلمات می توانیم تا حد قابل قبولی درباره ی بیشتر اتفاقاتی که برای منطقه ای خاص یا دوره ای خاص افتاده است را بدانیم و حتی از تجربه های آنان استفاده نماییم!
بگذریم! زنجانی ها تاریخشان به ۲ هزار سال قبل از میلاد حضرت مسیح باز می گردد و دارای پیشینه ی تاریخی بسیار غنی است.
قدیم ترها مردم به جای اسم فعلی این شهر به آن زَنگان می گفته اند.
در واقع زنجان نام معرب زنگان است که شهرت قبلی این شهر بوده است.
درباره ی این نام باید بگوییم که جالب است که هنوز هم برخی از اهالی این شهر آن را به نام زنگان صدا می شناسند.
یکی از معروف ترین تاریخ نگاران ایرانی به نام حمدالله مستوفی در نوشته هایش از شهر زنجان نام برده است.
بر اساس نوشته های او این شهر را اردشیر بابکان بنا کرده و به آن نام شهین را داده بوده است.
البته این شهر نام های دیگری هم داشته است که می توانیم به عنوان مثال از نام خمسه که در زمان حکومت قاجاریان به آن گفته می شده است هم به عنوان یکی از اسامی شهر زنجان یاد کنیم. بر اساس متون تاریخی علت این که به این شهر خمسه می گفته اند این بوده است که:
از شهر زنگان نیز در اشعار شعرای بسیاری نام برده شده است.
در متون تاریخی بسیاری به شهر زنجان به عنوان شهری با مردمان شجاع نام برده شده است.
از دوره های قبل از اسلام و بعد از اسلام مردم این شهر در برابر دشمنان بسیاری مقاومت کرده اند.
از دلایلی که زنجان از گذشته شهر مهمی بوده این است که این شهر در راه جاده ی ابریشم قرار گرفته بوده و به همین خاطر که یکی از مهم ترین راه های ارتباطی هند و چین با کشورهای اروپایی بوده است، یکی از شهرهای پر رفت و آمد بوده است.
مردم زنجان با این که در بسیاری از وجوه با یکدیگر مشترک هستند اما، در برخی از شاخصه های خود با یکدیگر متفاوت می باشند.
با این حال، مردم مهربان زنجان همگی دارای یک صفت بسیار زیبا و پسندیده هستند!
این مردم همگی همچون دیگر مردم ایران بسیار مهمان نوازند و از مهمان خود با جان و دل و هر آن چه که در دست دارند، پذیرایی می کنند.
این مردم شجاع، مهربان و مهمان نواز؛ به زبان ترکی و با لهجه ی زنجانی صحبت می کنند.
مردان و زنان زنجانی هم همچون دیگر نقاط ایران دارای پوشش مخصوص منطقه ی خود هستند.
پوشش سنتی زنان این شهر از سرپوش یا چرگات و یا یاشماق، تن پوش یا کوینگ، نیم ساق، جلیقه یا دون و کفش هایی پاشنه کوتاه به نام کوردی یاتی یا میشین که از پوست گوسفند تهیه می شود، تشکیل می شده است. خانم ها از رشته های منجوق، سنگ سیاه براق، کهربا، عقیق و یشم استفاده می کرده اند.
البته زنان سربندهایی که از سکه درست می شده هم بر روی پیشانی های خود می بسته اند.
لباس مردان زنجانی هم از کلاه نمدی و یا پوستی، کونیک یا همان تن پوش، ۲ نوع کت مختلف به نام اویما یا ستره، لباسی به نام سردری و پاپوش هایی به نام گون که از پوست گاو میش درست می شده، تشکیل می شده است.
البته آقایان از انگشتر عقیق به عناون زیورآلات نیز استفاده می کرده اند.
یکی از سوغاتی های بسیار معروف زنجانی ها، چاقوی زنجان است.
همه ی ما تا به حال اصطلاحی به نام چاقوی زنجان را شنیده ایم.
از آن جایی که یکی از حرفه ها و صنعت های بسیار ماندگار در زنجان چاقو سازی بوده است، مردم مختلفی که به این شهر سفر می کردند برای خود و آشنایانشان چاقوی زنجان را به عنوان سوغاتی می آورده اند و از این رو به خاطر کیفیت این چاقوها و خوش دستی آن ها، کم کم شهرت این چاقوها پا را فراتر هم می گذارد و تبدیل به یک اصطلاح می شود.
این چاقوها هنوز هم به قوت قبل معروف و پر طرفدار هستند و همچنان یکی اتز سوغاتی های پر طرفدار این شهر هستند.
از دیگر سوغاتی هایی که اثر دست مردمان این شهر است می توانیم به ملیله کاری، ظروف مسی مختلف، چاروق که نوعی کفش زنانه ی سنتی است، گلیم، فرش، سنگ های تراش خورده ی قیمتی، منبت کاری، مصنوعات چرمی، قلم زنی، کیسه بافی، گردن بند و دست بند را می توانیم نام ببریم.
- پیازو
یکی از غذاهای سنتی زنجانی ها، پیازو است.
پیازو از آن دسته غذاهای بسیار قدیمی است که هم بسیار خوشمزه است و هم خاص.
این غذا ظاهری همچون اشکنه و آش دارد.
معمولا پیازو را با گوشت، پیاز، گردو، لپه، برگه ی زردآلو، عدس و گوجه فرنگی آن هم در فصل زمستان می پزند.
- جغور بغور
یکی از غذاهایی که خورده اید و امکان دارد که ندانید اصل این غذا متعلق به زنجان است، جغور بغور است.
جغور بغور خوشمزه و معروف از مخلوط جگر سیاه و سفید با پیاز، رب گوجه فرنگی، فلفل، نمک، پیاز و در صورت دلخواه سیب زمینی درست می شود و یک خوراک بسیار خوش خوراک را به وجود می آورد که به نظر من دستانتان را هم می خورید!
- شش انداز
یکی از غذاهای بسیار مقوی زنجانی ها، غذایی به نام شش انداز است که بیشتر در شب های چهارشنبه سوری پخته می شود.
در پخت این غذا کشمش، پیاز، گردو و خرما را تفت می دهند و سپس به آن تخم مرغ هایی را که قبلا هم زده اند را اضافه می کنند و به عنوان غذایی مناسبتی و بسیار مقوی میل می نمایند.
- علم سلات
یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ی زنجانی ها، علم سلات است که البته بیشتر در بین مردم ابهر پخت آن مرسوم است.
در پخت این غذا از نخود، لوبیا، چغندر، گوشت تازه، سیب زمینی، آلوچه، زرد آلو، گندم، لوبیا و نخود درست می شود.
روش سخت تر پخت این غذا این است که تمام این مواد را می پزند و در خمره ی آن را با خمیر می پوشاندند.
سلات را بیشتر در فصل زمستان به عنوان صبحانه میل می نمایند.
از دیگر غذاهای سنتی زنجان می توانیم از:
- کوفته ترکی
- کله جوش زنجانی
- آش سیر
- بوغدا آشی
- آش ترش
- خورش آلوچه
می توانیم نام ببریم.
- مسجد چهل ستون زنجان
یکی از جاذبه های دیدنی شهر زنجان، مسجد چهل ستون است.
این مسجد تاریخی در بازار بالای زنجان قرار گرفته است.
مسجد چهل ستون یکی از مساجد معروف در دروه ی حکومت قاجارها بوده است که حکم حوزه ی علمیه را داشته است.
بر روی سردر این بنا یک کتیبه نصب شده که تاریخ ساختش ۱۲۸۴ بوده است.
مسجد چهل ستون دارای یک صحن و شبستان بسیار بزرگ است.
این مسجد یکی از نمونه های معماری دوره ی قاجاریه است.
- بازار زنجان
بازار این شهر یکی از بازارهای بسیار قدیمی این شهر است که در سال ۱۲۱۳ ساخت آن آغاز شد. این بازار در دو بخش غربی و شرقی و به صورت خطی می باشد.
می گویند که بازار زنجان عنوان طولانی ترین بازار سرپوشیده در ایران را دارد.
معماری به کار رفته شده در این بازار کاملا به سبک قجری ها است.
در این بازار راسته ی زرگرها، سراج ها، کفاش ها و بزاز ها می باشد.
- موزه ی باستان شناسی
یکی از جاذبه های بسیار معروف زنجان، موزه ی باستان شناسی این شهر است.
موزه ی باستان شناسی این شهر از سال ۷۲ یعنی دقیقا زمانی که پیکر مرد نمکی که در معدن چهرآباد کشف شده بود را در آن به نمایش گذاشتند، معروف شد.
البته پیکر مومیایی شده ی ۳ مرد نمکی دیگر که متعلق به دوره ی هخامنشیان و ساسانیان بودند نیز در این موزه به نمایش گذاشته شده اند.
- بلوار شیخ اشراق
- بلوار شیخ اشراق را به نام شهاب الدین یحیی سهروردی نام گذاری نموده اند.این بلوار را به عنوان یکی از زیباترین پارک های زنجان می شناسند و مجسمه ها و تندیس های بزرگ آن به آن شهرتی دو چندان بخشیده است.
- موزه ی رختشوی خانه
این مکانی که امروزه به موزه تبدیل شده است قبلا جایی بوده که مردم رخت های خود را در آن می شسته اند.
این ساختمان امروزه ترمیم و بازسازی شده و دیگر مردم می توانند به عنوان موزه از آن بازدید نمایند.
- روستای شیث
این روستای سر سبز از لحاظ گردشگران بسیار جذاب است و در سال های اخیز مخصوصا کلی مشهور شده است.
فاصله ی این روستا تا زنجان در حدود ۱۲۶ کیلومتر است.
قدمت این روستا به ۵۰۰ سال می رسد.
تا به حال زنجان سفر کرده اید؟ درباره ی این شهر چه نکاتی را می دانید؟
دانسته های خودتان را در کامنت با ما به اشتراک بپذارید! 😎
۲ نظرات