یک سفر خوب بخشهای مختلفی دارد. از شروع مسیر راه تا پایان سفر، تمامی این قسمتها برای ما خاطره ساز میشود که در این میان ممکن است برخی خاطرات خوب و برخی دیگرشان برایمان ناخوشایند باشد. یکی از قسمتهای سفر در پایان کار، خرید سوغاتی است. شاید بتوان گفت سوغاتی در واقع یادگاری است که ما به یاد آن شهر، مردمانش و آن سفر میخریم و با خود به شهر و دیارمان و چه بسا برای دیگر عزیزانمان میبریم. در این مقاله همراه شما هستیم تا سوغاتیهای عسلویه را به شما معرفی کنیم. با الی گشت همراه باشید تا بیشتر با خوراکیها و صنایع دستی این شهرستان که به عنوان سوغات میتوانید تهیه کنید، آشنا شوید.
رزرو آنلاین تور بوشهر در الی گشت تنهابا چند کلیک!
نخل های سر به فلک کشیده و سوغاتشان
به عنوان یکی از مهمترینهای سوغاتی عسلویه، میتوان به خرما اشاره کرد. از آنجا که عسلویه یکی از شهرستانهای استان بوشهر است، بنابراین بسیار قابل قبول است که خرما و دیگر محصولات نخل از اصلیترین سوغاتهای این شهرستان جنوبی باشد. شاید برایتان جالب باشد که بدانید کشت خرما در استان بوشهر زمان هخامنشیان باز میگردد.
با وجود پیشرفت صنعت و قدم نهادن صنایع بزرگ به این شهرستان، تولید خرما و فراوری دیگر محصولات آن به یکی از اساسیترین مشاغل در میان مردم تبدیل شده است، فراوردههایی مثل شیره خرما، سرکه، لواشک خرما، شهد خرما و یا دیگر فرواردهها. نخل خرما یکی از خوراکیهای بسیار خوشمزه و مقوی است که به عنوان سوغاتی عسلویه به مسافران و گردشگران ارائه میدهند.
شاید تا به حال نام غاپ یا همان پنیر نخل را شنیده باشید، این ماده مغذی از یکی دیگر از سوغات عسلویه و دیگر شهرهای جنوبی است. از آنجایی که به دست آوردن این پنیر کمی مشکل و سخت است، ارزش بسیار زیادی دارد.
راهنمای خرید بلیط هواپیما عسلویه از الی گشت
ماهی، از اصلی ترین سوغاتی های جنوب
انواع ماهی و میگو، یکی دیگر از اصلیترین سوغاتی عسلویه است. ماهیهای شیر، حلوا سیاه،
هامور،خارو، چنگور و کفشک از ماهیهای این شهرستان است. هم چنین میگو موزی، ببری، سفید، سر تیز و هندی از انواع میگوی عسلویه است.
درست است که حمل ماهی در سفر کمی مشکل است اما با این وجود طعم و مزه خوب این ماهیها ارزش این سختی را دارد. میتوانید یکی از یخچالهای مسافرتی که بسیار کوچک هستند و جای کمی احتیاج دارند تهیه کنید. یا میتوانید از ماهی فروشیهای آنجا درباره حمل راحت تر ماهی و شیوه درست آن پرس و جو کنید تا بتوانید ماهی ها و میگوهای خریداری شده را به درستی و بدون ایجاد خرابی به شهر خودتان ببرید.
نان های لذیذ محلی، از دیگر سوغات عسلویه
بوی نان تازه، شاید یکی از دلچسبترین بوهای جهان باشد که در هر شرایطی اشتها را باز میکند و ادم را ترغیب میکند تا در کنار آن سفره ای دلچسب بچیند و به قول برخی “دلی از عزا در بیاورد”. عسلویه، نانهای محلی بسیار و خوشمزه ای دارد که بسیار پر طرفدار است و میتواند انتخاب شما برای خرید سوغاتی باشد.
از انواع این نانها میتوان نان شلشلک، نان نازک، نان زرده، نان گرده و نان کماج نام برد. نان گرده مهمترین نان محلی عسلویه است با استفاده از مغذیترین و بهترین موادها تهیه میشود. این نان بیشتر در تنور گلی پخته میشود اما امکان پختن آن در فر نیز وجود دارد. خرما، آرد گندم یا سنگک، نمک، کره، روغن و آب از مواد تشکیل دهنده این خوشمزه است.
رزرو هتل ارزان در بوشهر با الی گشت
ارده، یک صبحانه ی گرم و لذیذ
ارده نیز یکی دیگر از سوغاتیهای عسلویه است که بسیار مقوی و گرم است. صبحانهای که خوردن آن باعث میشود احساس گرمای لذت بخشی بدون اینکه لباس گرمی پوشیده باشید، در درون خود احساس کنید. در عسلویه و استان بوشهر، ارده با بهترین و مرغوبترین کنجد تهیه میشود. این خوراکی میتواند انتخابی خوب در کنار شیره خرما به عنوان سوغاتی برای عزیزانتان باشد.
عبا شتری
عبا شتری یکی از سوغات عسلویه و استان بوشهر است که از پرطرفدارترین و محبوبترین صنایع دستی این استان به شمار می رود و با نزدیک شدن به فصل سرما و زمستان توسط افراد زیادی خریداری میشود. این صنایع دستی و سنتی قدمتی حدود به ۵۰۰ سال دارد و عبای ساخته شده در استانهای خلیج فارس جایگاه ویژهای دارد. صنعت عبا بافی وابسته به پشم شتر و یا پشم گوسفند است.
در استان بوشهر عباها از پشم شتر نژاد زمبه در رنگ بندیهایی همچون قهوهای، سیاه و سفید درست میشود. پشم شتر با توجه به گرمای بسیار زیادی که دارد محبوبیت بالایی در میان مردم دارد و اکثر خریداران عباهای ساخته شده از پشم شتر را خریداری میکنند. عبای شتری یه محصول بسیار خوب برای مناطق سردسیر و محافظت از بدن در برابر سرما است.
شاید با خود فکر کنید که استفاده از عبا و پوشیدن آن بسیار قدیمی و به زمان گذشتگان بر میگردد، اما باید بگویم که تولید کنندههای عبا فکر اینجا را هم کرده اند و تلاش میکنند که عبا با طرحهایی نو و شیک تولید کرده و به بازار عرضه کنند.
کلاه و سبد حصیری، از دست و دل بازی های نخل
یکی دیگر از این محصولات که میتوانید به عنوان سوغاتی عسلویه در سبد خرید خود جای بدهید، کلاه و سبد و دیگر محصولات حصیری است. شاید بتوان گفت ازدیاد برگ و الیاف خرما و دیگر گیاهان خودرو سبب شده تا حصیر بافی به یکی از هنرهای مهم این شهرستان و هم چنین این استان تبدیل شود. این محصولات حصیری شامل مخرف، کلاه، باد بزن، سبد کپو، زیر داغی و دیگر محصولات می شود
. شایان ذکر است که این هنر به محصول سبز معروف شده است. بعد از برگ و شاخه های درخت نخل، ذوق و هنر دست مردمان جنوب نقش اصلی را در بافت و تهیه ی این محصولات ایفا میکند.
مقالات مرتبط
گلیم و گبه، نقش دل مردمان مهربان
گلیم و گبه یکی از صنایع دستی مهم این شهرستان به شمار میآید که علاوه بر فروش
سوغات تبدیل به یک محصول صادراتی شده است و در حال حاضر گلیمها و گبههای استان بوشهر طرفداران و خریداران داخلی و خارجی زیادی دارد. شاید این دو در نگاه اول بسیار شبیه به هم بیایند اما با کمی دقت و مطالعه متوجه تفاوتهای آنها میشوید. گبه در واقع نوعی فرش با پرزهای بلند و نرم است که نوع بافت آن باعث شده که در دسته بندی جدا از فرش و قالی قرار گیرد.
گلیم به زبان ساده فرشی است که پرز ندارد و صرفاً با درگیر ساختن تار و پور با هم بافته میشود. این محصولات در استانهای جنوبی با استفاده از موی بز، پشم شتر و یا ابریشم بافته میشود. طرح و نقشهای جذاب این هنرها آنقدر چشم انداز زیبایی دارد که خالی از لطف نیست که از هنر دست این مردم خوش ذوق دیدن کنید و در صورت علاقه، یادگار و سوغاتی از هنر دستشان خریداری کنید.
لباس های سنتی زیبا و رنگارنگ
یکی از زیباترین قسمتهای فرهنگ هر شهر و روستایی می تواند لباسهای محلی مردمان و اهالی آنجا باشد. لباسهای سنتی و رنگارنگ هم میتواند به عنوان سوغات عسلویه به شهر و دیارتان باز گردد. این لباسهای می تواند یک سوغات خوب و جذاب برای دوست داران و فرهنگ و هنر باشد.
در پایان
در این مطلب سعی داشتیم شما را با سوغات عسلویه آشنا کنیم. از آنجایی که عسلویه، بخشی از استان بوشهر است، میتوان گفت تعدادی از این سوغاتیها متعلق به کل استان بوشهر است. پیشنهاد ما این است که در هنگام خرید در صورت امکان از کارگاهها و مراحل تهیه این صنایع دستی و سوغاتیها نیز بازدید کنید. امیدواریم که مطالبی که در اختیارتان قرار دادیم به خوبی به تواند شما را در خرید و تهیه سوغاتی راهنمایی کند.