سفرنامه به شهر پورتو در پرتغال
پورتو، دومین شهر پرتغال است، که می تواند رویایی از یک شهر قرون وسطایی را در ذهن هر مسافری پدیدار کند. این شهر بر کرانه ی رود (دورو) Douro واقع شده و دارای برج های بلند و همراه با ناقوس های کلیسا که هر گردشگری را برای سفر به این شهر تاریخی وسوسه می کند. پورتو مجموعه ی از جاذبه های تاریخی بوده، به طوری سازمان یونسکو این منطقه را جزء نواحی ارزشمند میراث جهانی معرفی کرده است. اما برای این که به کشوری بخواهیم سفر کنیم به اطلاعاتی از جمله جاذبه های گردشگری شهر مقصد! غذاهایی که می توان در آن کشور خورد! و همینطور بهترین زمان سفر! نیاز داریم. از همین رو الی گشت سعی در جمع آوری چنین اطلاعاتی در این مطلب نموده است. این بار با ما در راهنمای سفر به پورتو در کشور پرتغال همراه باشید.
موقعیت جغرافیایی
مطالب مرتبط: راهنمای سفارت پرتغال و اخذ ویزای این کشور ۱۴ توصیه ضروری برای اولین سفرتان به پرتغال
شهر پورتو دومین شهر بزرگ کشور پرتغال بعد از لیسبون می باشد. پورتو یکی از قدیمی ترین شهرهای اروپایی است که در نزدیکی دهانه رود (دورو) Douro در شمال غربی پرتغال قرار دارد و از غرب تا امتداد اقیانوس آرام کشیده شده است. جمعیت شهر پورتو به ۲.۴ میلیون نفر می رسد و مساحت این شهر ۳۸۹ کیلومتر مربع است، که همین وسعت پورتو را دومین شهر بزرگ پرتغال مطرح کرده است.
مختصری از تاریخ
تاریخ شهر پورتو به ۳۰۰ سال قبل از میلاد مسیح بر می گردد. مردم Proto-Celtic و Celtic اولین ساکنان شهر پورتو بوده اند، زمانی که رومیان شبه جزیره ایبری را تصرف کردند پورتو به عنوان یکی از مهمترین بندرها منطقه شناخته شد. در قرن ۱۴ و ۱۵ شهر پورتو به توسعه کشتی سازی کشور پرتغال کمک بسزایی کرد. این شهر با داشتن تاریخی قابل توجه، میراث فراوانی از آثار تاریخی گذشته را در خود دارد. میراثی که احساسی از بودن در دنیایی قدیمی را به شما منتقل میکند. از همین رو در سال ۱۹۹۶ این شهر در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسید.
اطلاعات ضروری شهر پورتو در پرتغال
زبان رسمی: پرتغالی
واحد پول: یورو (EUR)
نوع برق شهری: ۲۳۰ ولت/۵۰ هرتز
کد کشور: ۳۵۱+
کد شهری: ۲۲ (۰)
اختلاف ساعت با تهران: ۲:۳۰-
فرودگاه: فرودگاه فرانسیسکو سا کارنیرو (OPO)
وضعیت آب و هوایی
آب و هوای شهر پورتو با توجه به این که در کنار رود دورو قرار گرفته، معتدل و در اغلب اوقات سال مساعد است. دمای هوا در این شهر در طول تابستان خیلی گرم نمی شود و همچنین در طول زمستان هم به نقطه انجماد نمی رسد. دما هوا در تابستان بین ۱۶ تا ۲۷ درجه سانتی گراد متغییر بوده و در زمستان بین ۵ تا ۱۵ درجه سانتی گراد اندازه گیری شده است اما گاهی دما در زمستان های پورتو به ۰ هم می رسد. از اواخر پاییز تا اوایل بهار هوا تقریبا بارانی و دمای آن هم تا حدودی خنکتر است. اگر در این مدت به پورتو سفر کردید، بهتر است لباس مناسب و ضد آب و چتر به همراه داشته باشید. با هوایی معتدل و آسمانی صاف روبرو خواهید بود، با این وجود چون شبها دمای هوا کمی سرد میشود، توصیه میکنیم لباس مناسب هم در چمدانتان بگذارید.
بهترین زمان سفر به پورتو
تابستان بهترین زمان برای سفر به شهر پورتو در پرتغال است. اما خود باید این را بدانید که زمانی که فصلی بهترین زمان برای سفر می شود به مراتب هزینه ها هم در آن زمان بالا می رود و برای رزرو هتل و خرید بلیط هواپیما باید هزینه بیشتری را بپردازید. اما در فصل زمستان که به قولی به آن low season گفته می شود، قیمت هتل ها و بلیط ها به طور چشم گیری کاهش پیدا می کند که با توجه به آب و هوای شهر پورتو زمستان چندان فصل بدی برای سفر به نمی باشد.
اقامت در شهر پورتو، پرتغال
برای اقامت در هر شهری هزینه ها بستگی به انتخاب شما دارد، این به معنای آن است که شما خواهان سفری لوکس و با امکانات فوق العاده هستید؟! یا این که با حداقل امکانات هم می توانید سفرتان را بگذرانید و هزینه ی مربوطه را برای گشت و گذار در شهر مصرف کنید. از همین رو اگر از گروه دوم هستید می توانید هاستل های شهر پورتو با قیمت های ۱۰ تا ۶۰ یورو حاضر به ارائه اقامت برای مسافران هستند، را انتخاب کنید. اغلب هاستل ها دارای سیستم وای فای، حمام و همچنین تخت و ملحفه هستند. اما هتلهای شهر پورتو با توجه به این که دارای استانداردهای اروپایی هستند، ولی قیمت مناسبی دارند. اگر بخواهیم لیستی از حدود قیمت انواع هتل بر اساس کیفیت و تعداد ستاره تهیه کنیم، نتیجه به شرح زیر خواهد بود:
هتل های دو ستاره ۱۶۰.۰۰۰ تا ۲۵۰٫۰۰۰ تومان
هتل های سه ستاره ۲۰۰٫۰۰۰ تا ۳۵۰٫۰۰۰ تومان
هتل های چهار ستاره ۳۰۰٫۰۰۰ تا ۴۸۰٫۰۰۰ تومان
هتل های پنج ستاره ۴۰۰٫۰۰۰ تا ۷۰۰٫۰۰۰ تومان
تمامی قیمت های ذکر شده در این مطلب به تاریخ ۲ بهمن ماه ۱۳۹۶ می باشد. قیمت یورو هم در این تاریخ ۵۸۰۰ تومان بوده است.
هتل های پیشنهادی در شهر پورتو پرتغال
- هتل کرون پلازا پورتو | Crowne Plaza Porto
هتل کرون پلازا در پورتو هتلی ۵ ستاره است، که دارای امکانات رفاهی کاملی برای راحتی مسافران خود می باشد. دکوراسیون داخلی هتل بسیار شیک و ساده آماده پذیرایی از شما می باشد. این دارای باشگاه، رستوران و کافه با آشپزهایی ماهر، اتاق کسب و کار و … نیز هست.
آدرس: پرتغال – پورتو Av. da Boavista ۱۴۶۸، ۴۱۰۰-۱۳۱ Porto، Portugal
شماره تلفن: ۰۰۳۵۱۲۲۶۰۷۲۵۰۰
وب سایت: ihg.com
- هتل پستانا وینتیج پورتو | Pestana Vintage Porto
هتل پستانا وینتیج یکی از هتل های ۴ ستاره شهر پورتو است. هتلی که با امکانات رفاهی مناسب برای مسافرانی که می خواهند چند روزی را پورتو اقامت داشته باشند. امکانات این هتل شامل اینترنت، سالن ورزشی می باشد. هزینه اقامت در این هتل با توجه به ۴ ستاره بودنش کاملا اقتصادی است.
آدرس: پرتغال – پورتو Praça Ribeira ۴، ۴۰۵۰-۵۱۳ Porto، Portugal
شماره تلفن: ۰۰۳۵۱۲۲۳۴۰۲۳۰۰
وب سایت: pestana.com
شکم گردی در مقصد
یکی از واجبات هر سفر و مسافرتی رستوران گردی و خورد و خوراک است. اما در شهر پورتو این موضوع یکی از واجبات به شمار می رود چون طعم غذاها و کشور پرتغال بی نظیر است. همچنین در رستوران های این شهر علاوه بر غذاهای پرتغالی غذاهای آسیایی هم طبخ می شود. با توجه به این که شهر پورتو بر کرانه دریا قرار گرفته است ماهی یکی از رکن های اصلی غذاهای این شهر است. در اداکه چند مورد از غذاهای پرطرفدار پرتغالی را معرفی خواهیم کرد.
- باکالیائو | bacalhau
این غذای بین مردم پرتغال عنوان دوست وفادار را گرفته است، آنها ماهی باکالیانو را در شب جشن سال نو میل می کنند. این غذای کلاسیک با دستور پختهای مختلفی طبخ میشود که معروفترین آنها از ترکیب پیاز، چیپس، زیتون، جعفری، تخم مرغ و ماهی کاد پخته میشود.
- کاتاپلانا د ماریسکو | Cataplana de Marisco
نوعی خورش دریایی است که آن را در تابهی مسی میپزند و معمولاً همراه برنج و چیپس سرو می شود. بهترین مکان برای امتحان کردن این غذا دهکدهی «پورتو براندئو» (Porto Brandão) است که فاصلهی اندکی تا لیسبون دارد و درست آن طرف رودخانه قرار گرفته است. بیشتر محلیها برای رسیدن به این منطقه سوار قایق میشوند که به این صورت هم میتوانند از مناظر باشکوه اطراف لذت ببرند و هم از این غذای خوشمزه استفاده کنند.
- پورکو پرتو | Porco Preto
این غذا بیشتر در مرکز و جنوب پرتغال و اسپانیا رواج دارد، پورکو پرتو نوعی ژامبونهای دودی که با گوشت قرمز تهیه میشود و معمولاً آن را با سالاد و چیپس سرو میکنند، عطر و طعم بی نظیری دارد. بهترین رستورانها برای لذت بردن از این غذای خوشمزه در اطراف مزارع «آلدنجو» (Alentejo) واقع شدهاند.
- کالدرادا دئینگیاس
مارماهی یکی از غذاهای مشهور شهر پورتو است. این ماهی در منطقه آویرو که بین شهر پورتو و کویمبرا قرار گرفته پرور می یابد . به همین مردم پورتو آن را به دو صورت سرخ شده یا در سوپ میل میکنند. حتی گاهی از آن به عنوان نوعی خورش با مارماهی و زعفران و فلفل هم استفاده می شود، که بسیار خوشمزه است.
- پوستا میراندزا | posta mirandesa
قطعهای ضخیم از فیلهی استیک گاو است که روی آتش پخته میشود. راز طعم شگفت انگیز این غذا در گوشت خوب آن نهفته است، این گوشت از گاوهای «میراندزا» که آزادانه در دشتهای پرتغال چرا میکنند تامین میشود.
رستوران های پیشنهادی در شهر پورتو
- رستوران کامافئو | Camafeu
رستورانی کوچک و ساده با منوی غذاهای اروپایی، پرتغالی و بین المللی که قیمتش هم مناسبه. هرچند که دکوراسیون رستوران ساده هستش اما غذا در نهایت سلیقه سرو میشه
آدرس: پرتغال – پورتو Praça de Carlos Alberto ۸۳، ۴۰۵۰-۱۵۹ Porto، Portugal
شماره تلفن: ۰۰۳۵۱۹۳۷۴۹۳۵۵۷
- رستوران اوپاپاریکو | O Paparico
یکی از رستوران بسیار شیک پورتو که دارای منوی پرتغالی اروپایی است، اوپاپاریکو می باشد. این رستوران مناسب قرارهای خانوادگی و دو نفره است، فضایی رمانتیک دارد. هرچند که قیمت منو کمی بالاست اما مطمئنا ارزش کیفیت غذا، سرویس دهی و آرامش که در آن برپاست را دارد.
آدرس: پرتغال – پورتو Rua de Costa Cabral ۲۳۳۹، ۴۳۵۰ Porto، Portugal
شماره تلفن: ۰۰۳۵۱۲۲۵۴۰۰۵۴۸
وب سایت:opaparico.com
- رستوران پدرو لموس | Pedro Lemos Restaurante
منوی این رستوران دارای غذاهای پرتغالی، اروپایی و مدیترانه ای است، و دست شما برای انتخاب هر غذایی کاملا باز می باشد. دکوراسیون رستوران شیک و راحت هست و مناسب قرارهای خانوادگی و دو نفره، هرچند که قیمت غذاها کمی بالاست اما کیفیتشون هم بالاست و طعمی فراموش نشدنی را برایتان به ارمغان می گذارد..
آدرس: پرتغال – پورتو R. do Padre Luís Cabral ۹۷۴، ۴۱۵۰-۴۶۰ Porto، Portugal
شماره تلفن: ۰۰۳۵۱۲۲۰۱۱۵۹۸۶
وب سایت:pedrolemos.net
هزینه خورد و خوراک در پورتو
به طور کلی برای تهیه غذای یک نفره در شهر پورتو در رستورانهای متوسط با سرویس میز باید ۶ یورو بپردازد، و برای تهیه غذای ۲ نفره مبلغ ۳۰ یورو بابت غذایی که میل می کنید پرداخت کنید. همانند اکثر کشورهای ارزان ترین غذا مک دونالدز است که به ازای هر ساندویچ آن باید ۵.۵۰ یورو بپردازید. قیمت آب معدنی ۰.۹۰ یورو و اگر اهل نوشیدن قهوه به طور روزانه هستید قیمت قهوه به طور روزانه ۱.۱۸ یورو می باشد. اما اگر بخواهید، هزینه رستوران را در سفرتان حذف کنید می توانید لوازم مورد نیاز برای تهیه غذا یک هفته یتان را تهیه کنید و خودتان اقدام به پخت غذا بنمایید.
هزینه حمل و نقل در شهر ساحلی پورتو
برای گشت و گذار در شهر پورتو سیستم حمل و نقل عمومی گزینه ی مناسبی برای شما می باشد. این سامانه شامل اتوبوس، تراموا، قطار و مترو است. تاکسی هم جزو وسایل نقلیه عمومی این شهر است، اما حتی الامکان سعی کنید که از آن استفاده نکنید چون میزان هزینه شما بالا می رود. برای تهیه بلیط های تک سفره مترو و اتوبوس باید ۱.۳۰ یورو هزینه نمایید. اما پیشنهاد می شود اگر مدت زیادی می خواهید بمانید در این شهر یا سفرهای درون شهری متعددی دارید، بلیط خود را ماهانه شارژ نمایید که مبلغی حدود ۳۰.۳ یورو می شود. کرایه تاکسی زمانی که درون آن می نشینید ۳.۵۰ یورو محاسبه می شود و برای هر یک کیلومتر مجدد ۰.۴۷ یورو به مبلغ پرداختی شما اضافه می گردد، اگر برای یک ساعت بخواهید تاکسی منتظر شما در مقصد باشد ۱۴.۸۰ یورو برایتان هزینه بر می دارد. کسانی که می خواهند ماشین در این شهر اجاره کنند برای سفرهای درون شهری باید بدانند که قیمت بنزین هم لیتری ۱.۴۸ یورو است.
اما ارزان ترین گزینه ها در این شهر استفاده از دوچرخه و پیادهروی برای کشف این شهر ساحلی است.
۹ جاذبه های مهم گردشگری در شهر پورتو پرتغال
۱- برج کلریگوس | Clérigos
از پر بازدیدترین جاذبه های پورتو برج بلند کلریگوس است. این برج دارای ارتفاع ۷۵ متر بوده و در قرن هجدهم از سنگ گرانیت ساخته شده است. برای رسیدن به بالای آن باید پاهای قوی داشته باشید زیرا ۲۴۰ پله تا آنجا وجود دارد. بر فرار این برج شما می توانید خودنمایی شهر تاریخی پورتو را مشاهده کنید.
آدرس: Rua Sao Filipe Neri, Porto 4050-546, Portugal
۲- کاخ دا بولسا | Palácio da Bolsa
سال ساخت این کاخ تاریخی به قرن ۱۹ بر می گردد. در گذشته از این ساختمان برای معاملات بورس استفاده می شده و هم اکنون به عنوان یکی از جاذبه های ارزشمند پورتو به شمار می رود. طراحی داخلی مجلل و چشمگیر آن به اتاقهای متعدد و سالنهایی تقسیم میشود که هر کدام جذابیت خاص خود را داشته و ارزش بازدید از نزدیک را دارند.
آدرس: R. de Ferreira Borges, 4050-253 Porto, Portugal
ساعت بازدید: ۹صبح تا ۶:۳۰ بعد از ظهر
۳- کلیسای سائو فرانسیسکو | São Francisco
طراحی داخلی کلیسای سائو فرانسیسکو به سبک باروک در قرن هجدهم ساخته شده است و در ابتدای امر بازدیدکنندگان خودش را به درخشش طلایی ها خیره کننده جذب می کند.این بنای تاریخی به قدری شگفت انگیز و باشکوه است که میتوان به راحتی آن را یکی از بهترین نمونههای کاربرد طلا در هر جای کشور نام برد. در واقع بازدید از این کلیسا یک تجربه بسیار ارزشمند و تکرار نشدنی محسوب میشود. حکاکیهای طلایی، محراب مقدس، ستونهای اصلی و فرعی را بسیار دیدنی میکنند و حتی یک درز سنگ هم پیدا نیست.
آدرس: Rua do Infante D. Henrique, 4050-297 Porto, Portugal
۴- اسکله ریبیرا
به قول معروف اسکله ریبیرا قلب شهر پورتو است. این محله خیابان های باریک و پیچ در پیچی را دارد که گاهی عنوان گردشگران در آن گم می شوند. تراس ساختمانهای بلند رو به رودخانه به رنگهای درخشان خردلی، نارنجی و گندم گون، محله ریبیرا را به محلی برای کاوش در رنگها و دیدنیها تبدیل میکند. رستوران های متعددی در اطراف این اسکله وجود دارد که می توانید محله مناسبی برای قرارهای عصرانه باشند. ریبیرا یک منطقه تجاری شلوغ هم محسوب شده و ماهیگیران، قصابان و میوه فروشان زیادی در آن مشغول کاسبی هستند.
۵- پل دم لوئیس اول | Dom Luís I
شکوه و عظمت پل «دم لوئیس اول» یکی از معروفترین سازههای پرتغال حتماً طی بازدیدتان شما را شگفت زده خواهد کرد. این پل از روی رودخانه دورو عبور کرده تا پورتو را به «ویلا نوا دو گایا» (Vila Nova de Gaia) در کرانه جنوبی متصل کند. این سازه آهنی و خاکستری رنگ تماماً شاخصه کارهای گوستاو ایفل را منعکس نموده و در حقیقت سازنده آن یکی از دستیاران او بود. منظره شهر از روی این پل عظیم بسیار باشکوه و دیدنی است.
آدرس: Pte. Luiz I, Porto, Portugal
۶- کلیسای جامع پورتو
بازدید از شهر بدون کاوش در کلیسای جامع پورتو کامل نخواهد شد. در واقع منظره پانورامایی که از تراس آن از بالای شهر و رودخانه آرام دورو میبینید شما را برای ادامه گردش در شهر بیدار میکند. این ساختمان عظیم قرن دوازدهمی ظاهری شبیه به یک دژ داشته و پنجره رز، با شیشههای رنگی متعلق به قرن ۱۳ در ضلع غربی هم بسیار خیره کننده خواهد بود. کاشیهای آبی آسمانی خاص پرتغال در تزئینات بنا خودنمایی میکنند. با گردشی در کلیسا، میتوانید حال و هوای قرون وسطایی و آرامش را حس کنید. تماشای گنجینه خیره کننده طلا و نقره را از یاد نبرید!
۷- موزه ملی سوارِس دوس رِئیس | Soares dos Reis
اگر قصد داشتید تنها یکی از موزههای پورتو را ببینید، مطمئن باشید که آن موزه باید «سوارس دوس رئیس» باشد. این مجموعه درخشان از هنر پرتغال متعلق به قرن ۱۶ تا ۲۰، شامل مجسمههای «آنتونیو سوارس دو رئیس» بوده که معروفترین مجسمهساز قرن ۱۹ کشور محسوب میشود. موارد به نمایش درآمده در نوع خود بسیار شگفت انگیز هستند. مجموعه نقاشی، آثاری از هنرمندان پرتغالی و خارجی، به ویژه فلاندری و هلندی را به نمایش میگذارد. شیشهکاریهای قرن ۱۸ و ۱۹ پرتغال نیز قطعات سرامیکی کشور چین و ژاپن را کامل میکند.
آدرس: R. de Dom Manuel II 44, 4050-014 Porto, Portugal
ساعت بازدید: ۱۰صبح تا ۶ بعد از ظهر
۸- کازا دا موزیکا | Casa da Música
هر کسی که تنها چند روز هم در پورتو اقامت دارد باید حتماً برنامههای فرهنگی این خانه موسیقی بینالمللی و شگفت انگیز را چک کند. کازا دا موزیکا به دلیل طراحی خاص و جالبی که دارد بسیار مورد توجه قرار گرفته است. هر شخصی با هر نوع سلیقه موسیقی که دارد می تواند برنامه مناسبی را در خانه موسیقی پورتو داشته باشد.
آدرس: Av. da Boavista 604-610, 4149-071 Porto, Portugal
۹- اَوِنیدا دوس اَلیادوس | Avenida dos Aliados
با گردشی در خیابان عریض «اَلیادوس» میتوانید درکی اجمالی از زندگی روزمره پورتو به دست آورید. در هر دو طرف ردیفی از مغازهها، فروشگاهها، بوتیکها، کافهها و رستورانها به چشم میخورد. در واقع این خیابان قطب تجاری شهر به شمار میرود. در یک سر این شاهراه، میدان «لیبرداده» (Liberdade) وجود داشته و انتهای دیگرش به ایستگاه مرکزی قطار میرسد. در حوالی این خیابان بازارهای مواد غذایی با محصولاتی تازه برپا میشود که میتوانید در آنها برخی غذاهای محلی را امتحان کنید.
آدرس: Av. dos Aliados, Porto, Portugal
بایدها و نبایدها در شهر پورتو
- سعی کنید از تاکسی در شهر پورتو استفاده نکنید، تا حد امکان از وسایل نقلیه عمومی در این شهر استفاده کنید.
- برای صرفه جویی در هزینه ی غذا و خورد و خوراک سعی کنید، یک نوع ساندویچ به نام francescinha را میل کنید که علاوه بر طعم خوبی که دارد هزینه کمی هم دارا می باشد.
- اگر نمی خواهید با تور سفر کنید می توانید استفاده از سایت کوچ سرفینگ (com) با یکی از محلی های شهر پورتو ارتباط برقرار کنید و از او بخواهید زمانی که به شهر پورتو می روید او همراه و راهنمای شما در این شهر باشد.
- در هنگام ملاقات رسم بر دست دادن با تماس مستقیم چشمی و تبریک احتمالی وقایع و مناسب های روز می باشد.
- مانند هر کشور دیگری لازم است تا در مراکز تفریحی و خرید که شلوغ هستند از کیف مدارک و پول های خود مراقبت نمایید.
- اگر برای شام به خانه یک پرتغالی دعوت شدید با خود گل ، شیرینی و یا شکلات خوب برای میزبان ببرید. (سعی کنید گل قرمز نبرید، زیرا گل قرمز در پرتغال نماد انقلاب است، نه نماد عشق و دوستی پس برای مهمانی مناسب نیست).
- از نام افراد به صورت رسمی استفاده کنید، تا اینکه دوست پرتغالی شما از شما بخواهد رسمی بودن را کمتر کنید.