بسیاری از تورهایی که برای مالزی و کوالالامپور برگزار می شوند، مسافران خود را به دیدن و تماشای جاذبه ای معروف به نام خیابان جالان آلور کوالالامپور می برند. کوالالامپور شهری است که به سرعت بزرگ شده و رو به رشد است. معماری سنتی در این شهر کم کم در حال ناپدید شدن است و راه را برای ظهور ساختمان های بزرگ آینده و مراکز خرید عظیم هموار می سازد. با این حال زمانی که خورشید غروب می کند، همه این حال و هوا تغییر می کند و زندگی اصلی و اولیه مردم مالزی در این بخش خود را نمایان می کند. خیابان جالان آلور کوالالامپور Jalan Alor با انواع غذاهای خیابانی مکانی شلوغ می شود و همه برای ادامه زندگی و البته انرژی گرفتن به آنجا می آیند. مکان و خیابانی که نه تنها پر انرژی و پر عطر و بوست بلکه خستگی یک روز کار روزانه را از شما می رهاند. الی گشت برا افرادی که عاشق امتحان کردن غذاهای جدید و البته ارزان هستند، رفتن به خیابان جالان آلور کوالالامپور مالزی را پیشنهاد می دهد. خیابانی که رستوران ها، مغازه ها، دکه ها و جمعیت بسیاری در آن و در طول شب دیده می شوند.
مطالب مرتبط: چرا نوروز امسال با الی گشت به مالزی سفر کنیم؟ بهترین رستوران های حلال در کوالالامپور؛ مالزی ۸ مورد از بهترین مراکز خرید کوالالامپور مالزی
بوی دود غذاهای سرخ کردنی و جذاب در هوا پر می شود. بویی که از ساعات بعد از ظهر شروع شده و تا پاسی از شب ادامه دارد. این بو هر رهگذری را به سمت خیابان آلور کوالالامپور می کشد و ناخودآگاه گشنه می کند. حتی اگر گشنه باشید، با وجود بوهای مطبوعی که در اینجا به مشامتان می رسد دوباره به سراغ سفارش غذا می روید. جدای از انواع غذاها، انواع نوشیدنی هم یافت می شود. در این خیابان می توانید انواع غذاهای عجیب و غریب مالزیایی را پیدا کنید. حتی غذاهایی که در دیگر نقاط و شهرهای مالزی وجود ندارد و تنها در این خیابان یافت می شوند.
خیابان جالان آلور کوالالامپور با داشتن و سرو انواع غذاهای خیابانی مالزی نفس می کشد و بهترین مکان برای گشت و گذارهای شبانه است. هنگامی که از سفر و بازدید جاذبه های درون شهر خسته شده اید، در بعد از ظهر به این خیابان بیایید. اکنون زمان دیدن عجایب غذاهاست. خستگی گردش روزانه را در اینجا از تن خود بیرون کنید. غذاهای مختلفی را سفارش دهید و انرژی بگیرید. حتی غذاهایی که برای ذائقه های ما ایرانی ها مناسب است را در این خیابان پیدا خواهید نمود.
پس از اینکه از زرق و برق کوالالامپور خسته شدید، می توانید وارد این یابان شوید. خیابان جالان آلور کوالالامپور هیچ گونه زرق و برقی ندارد. اینجا خبری از لوکس بودن یا گران بودن نیست. در واقع انتظار خود را باید در مورد ظاره اینجا پایین بیاورید. اینجا خبری از میزهای شیشه ای یا صندلی های راحت و نرم نیست. تمام وسایل از پلاستیک هستند. تمام میزها، تمام صندلی ها، تمام ظروف و خلاصه تمام وسایل پلاستیکی هستند اما در کنار آن ها و بدون هیچ گونه تکلفی بهترین غذاهای خیابانی مالزی وجود دارند.
مردم به راحتی و به دور از تکلف بر روی صندلی های پلاستیکی و در پشت میزهای پلاستیکی ساده می نشینند و غذاهای خود را که سفارش داده اند، می خورند. اینجا مردم بسیار شاد هستند. با این حال شما هیچ کالا و خدمات فانتزی و یا تزئینی را پیدا نمی کنید. همه لوازم کاربردی و البته پلاستیکی هستند. می توانید مردم و جمعیت بسیاری را تماشا کنید که با لذت در حال خوردن غذاهای مورد علاقه شان هستند. اگر به دنیال بهترین غذاهای خیابانی مالزی هستید باید به خیابان جالان آلور کوالالامپور بروید.
این خیابان به سادگی رابطه شهر کوالالامپور و مردم آن را با غذا نشان می دهد. شاید غذاهای خود را در این خیابان در ظروف پلاستیکی بگیرید اما بدانید که ارزان ترین قیمت را برای این غذاها می پردازید. غذاهایی که هر چند خوشمزه و پر رنگ و لعاب هستند اما شما را برای یک روز دیگر و پر جنب و جوش آماده می کنند. می توانید برای فردا و بازدید دوباره ساختمان های شیشه ای و براق خود را آماده کنید.
این خیابان، مکانی است که فرهنگ غذایی قابل توجهی را در کوالالامپور به ارمغان می آورد: فرهنگی ساده اما خوشمزه و بی ادعا که ارائه دهنده هوس برانگیز ترین و اشتها برانگیزترین غذاهای سرخ کردنی، بخار پز و البته خیلی ارزان است. در حالی که کوالالامپور پر از آسمان خراش های خیره کننده است، قابل توجه ترین دارایی آن را می توان در این خیابان یافت. دارایی با نام غذا که هر گرسنه ای را به سمت خود جذب می کند.
بازار شبانه و خیابان جالان آور کوالالامپور در منطقه بوکیت بینتانگ (the Bukit Bintang area) واقع شده است. این خیابان یکی از مناطق توریستی و پر گردشگر کوالالامپور است که عمدتا به خاطر فروشگاه ها و مغازه هایش مشهور است.
می توان ابتدا در این منطقه به خرید سوغاتی رفت و سپس وارد خیابان جالان آلور کوالالامپور گردید تا خود را سیر نمود. یکی از خوبی های این منطقه نزدیکی آن به مراکز خرید و فروشگاه هایی همانند پاویلیون مال (the Pavilion Mall) و میدان معروف برجایا تایمز (Berjaya Times Square) است.
می توانید به دیدن میدان برجایا تایمز کوالالامپور بروید. حتی اگر عاشق خرید هستید، مرکز خرید پاویلیون یکی از بهترین مراکز خریدی است که می تواند حتی تمام روز شما را پر نماید. در این مکان های جذاب این شهر می توانید جاذبه های گردشگری و تفریحی بسیاری همانند کافه ها و سرگرمی های متنوع را پیدا کنید. این تفریحات و ماجراجویی ها شما را می تواند برای کل روز مشغول نگه دارد.
اگر با تور مالزی همراه نیستید و به تنهایی می خواهید خود را به خیابان جالان آلور کوالالامپور برسانید، از ۳ روش می توانید استفاده کنید. هر چند که داشتن راهنما و ترانسفر در تورهای گردشگری بسیار آسان بوده و حمل و نقل شما را راحت تر می نماید!
برای رفتن به این خیابان و مراکز خرید نزدیکش، به راحتی تاکسی را صدا بزنید و از راننده بخواهید که شما را به این خیابان برساند. اگر بخواهید با وسایل حمل و نقل عمومی به این خیابان بروید، می توانید سوار مترو یا قطارهای هوایی مالزی و شهر کوالالامپور شوید. اگر می خواهید سوار قطار شوید، باید قطارهایی را که به سمت ایستگاه مترو جالان بینتانگ (Jalan BintangSubway Statio) می روند را سوار شوید. همچنین اگر می خواهید که با قطارهای هوایی بروید، باید خود را به ایستگاه ایر-آسیا بوکیت بینتانگ (Air-Asia Bukit Bintang station) برسانید.
از ایستگاه های محلی، به راحتی می توانید خود را تنها با کمی پیاده روی به بازار شبانه در خیابان جالان آلور کوالالامپور برسانید. اگر فکر می کنید که از ایستگاه های مترو قطار تا رسیدن به خیابان ممکن است که راه خود را گم کنید، می توانید به سراغ گوشی هوشمند خود بروید. به راحتی و با استفاده از گوگل مپ می توانید راه پیاده روی خود را به سمت بازار شبانه غذاهای خیابانی کوالالامپور برسانید.
اگر در طول روز در اطراف این خیابان بودید، هم می توانید به آن وارد شوید. برای صرف ناهار بعضی از مغازه ها را باز می یابید. مغازه هایی در طول روز به مشتریانی که در دیگر ساعات شبانه روز وارد این خیابان می شوند، خدمات رسانی می کنند. اگر در طول روز در اطراف منطقه بوکیت بانتینگ بودید می توانید ناهار خود را با قیمتی ارزان در این خیابان خریداری کنید. همچنین اگر زودتر از ساعات شب وارد آن شدید، باز هم مغازه هایی را برای خرید غذاهای خیابانی مالزی پیدا خواهید نمود.
با این حال بهترین زمان برای ورود به خیابان جالان آلور کوالالامپور را می توان هنگام بعد از ظهر و پس از آن دانست. هنگامی که هوا رو به تاریکی می رود، خیل عظیمی از مردم برای صرف غذا وارد آن می شوند. تمام دکه های اسنک فروشی، مغازه ها و دکان ها باز می شوند. بوی غذاهای سرخ کردنی در آن می پیچد و جمعیت متعجب مردم و توریست ها، برایتان جذابیت بیشتری خواهد داشت.
همچنین تمام خیابان چراغانی شده و با نورهای رنگی تزئین و دیدنی می شوند. گروه های مختلف هنری در کنار خیابان می نشینند. موسیقی زنده خیابانی را می توانید گوش دهید. بسیاری از خواننده های محلی به همراه سازهای محلی این کشور، حال و هوای این منطقه را عوض می کند. برای صرف هر نوع غذایی می توانید به این خیابان بیایید. خیابان جالان آلور کوالالامپور برای تمام ذائقه ها و سلیقه ها غذایی را ارائه می دهد. تنها کافیست که از ابتدا تا انتهای این خیابان را قدم بزنید و به منوی مغازه ها نگاهی بیندازید. منوی مغازه ها، با جشن ها و مناسبت های روز تغییر می کند. غذاهای خوشمزه ای را که بوی بسیار اشتها آوری هم دارند، در این خیابان پیدا خواهید کرد. اگر می خواهید بیشتر با این غذاهای خیابانی آشنا شوید، می توانید مطلب مجله الی گشت را راجع به بهترین غذاهای خیابانی مالزی بخوانید.
منبع: wonderfulmalaysia.com