درباره بلغارستان مطالب جالبی وجود دارند که بطور حتم تا کنون نشنیده‌اید. کشوری که در جوار دریای سیاه آرمیده و شگفتی‌های آن بی پایان است. شاید کمتر در مورد بلغارستان شنیده باشید یا حتی کنجکاو نباشید که در مورد این کشور بدانید اما این کشور همانند هند، تبت، سریلانکا و غیره ، پر از شگفتی های باورنکردنی و حقایقی است که دانستن آنها خالی از لطف نخواهد بود. شما در انتخاب مقصد سفر آزاد هستید اما برای یک سر اقتصادی به اروپا، بلغارستان انتخاب خوبی است.
برای خرید ارزان ترین تور وارنا الی گشت به همراه گشت شهری و ناهار روی تصویر زیر کلیک کنید:
درباره بلغارستان
مردم بلغارستان با تکان دادن سر به سمت راست و چپ موافقت خود را اعلام کرده و بله می گویند. زبان اشاره مردم ساکن در این کشور با زبان اشاره حاکم در دنیا متفاوت است. ارزانترین کشور اروپایی که شاید چندان برای ما ایرانی ها نام آشنا نباشد اما یکی از ارزان ترین کشورها در قاره اروپاست که زیبایی آن انتها ندارد. بلغارستان دومین کشوری است که روغن گل رز را به عنوان اولین کالای صادراتی کشور خود به جهان عرضه می‌کند. همانطور که می دانید کاربرد روغن گل رز بیشتر در عطرها است. در ادامه ۱۵ حقیقت جالب درباره بلغارستان را برای شما مطرح شرح خواهیم داد.
-
بهترین سوغاتی، روغن گل رز
از جمله بهترین سوغاتی های که می توانید در کشور بلغارستان تهیه کنید روغن رُز است. بلغارستان را کشور رُز های رنگارنگ نیز می‌دانند. درباره بلغارستان و همینطور عطر گل های رُز این کشور بد نیست بدانید که گل های رُز بیشترین رویش و محصول دهی را در بلغارستان دارند. به حدی که مردم بلغارستان روغن این گل را فرآوری کرده و برای تهیه عطر های درجه یک به سراسر دنیا صادر می کنند.
دره ای با نام دره گل های رُز که در ۲۰۰ کیلومتری صوفیه پایتخت کشور بلغارستان قرار دارد نیز وجود دارد که در آن با تنوع بسیار زیادی از گل های رُز و حجم عظیمی از آنها روبرو می شوید. روغن گل رُزِ صادره از کشور بلغارستان، روغنی نادر و کمیاب در سراسر دنیا محسوب می شود. این روغن به قدری ارزشمند و گرانبها است که آن را طلای بلغاری نیز می نامند. یکی از فستیوال های کشور بلغارستان برای گل های رُز است که جشنواره ای ۱۱۰ ساله بوده و در دامنه بالکان در شهر کازان لاک، هر ساله برپا می شود. اگر سفری به یاد ماندنی به وارنا داشتید حتما این سوغاتی خوشبو را تهیه کنید.
-
زبان اشاره بلغاری را یاد بگیرید
یکی از شگفتی های این کشور که بدون شک تا به حال حتی آن را به چشم خود ندیده اید این است که نحوه پاسخ دادن خیر و بله در کشور بلغارستان با سایر مردم دنیا تفاوت دارد. مردم این کشور از جمله معدود مردمانی محسوب می شوند که پاسخ خیر یا بله را با تکان دادن سر به سمت چپ و راست نشان می‌دهند. یعنی در هر صورتی شما جواب خود را با حرکت سر خواهید گرفت.
البته این حرکت برای جهانگردان و افرادی که از سایر نقاط دنیا به کشور بلغارستان می روند کمی عجیب و گیج کننده است. اما این کار برای بلغارستانی ها که سال هاست در این کشور زندگی می‌کنند کاملا معمولی و جا افتاده محسوب می شود. البته نکته مهمی که درباره بلغارستان و مردم آن باید بدانید این است که گاهی اوقات ساکنین با ادای کلمه “دا” پاسخ مثبت خود را می دهند. پس بهتر است گوش خود را به شنیدن این کلمه عادت دهید و بدانید که به معنی پاسخ مثبت و بله است.
-
قدیمی ترین سازها در بلغارستان
بدون شک تا به حال نام نی انبان که یکی از ساز های قدیمی است را شنیده اید. در ایران این ساز مربوط به خطه جنوب کشور است. همچنین نی انبان از قدیمی ترین ساز هایی محسوب می شود که در سراسر دنیا آن را می شناسند. در همین راستا Bulgarian BagPipes نیز از جمله قدیمی ترین و برترین ساز های کشور بلغارستان محسوب می شود. سازی سنتی و ساده که مخصوص مردم بلغارستان است و آن را گایدا می نامند. این ساز با نی انبان های جنوب ایران و حتی نی انبان های اسکاتلندی تفاوت زیادی دارد. نی انبان در کشور بلغارستان به دلیل سادگی و همینطور سبک بودن، سازی رایج و محبوب محسوب می شود. درباره بلغارستان هرچقدر صحبت کنیم بدون شک باز هم برای شما شگفتی آور خواهد بود.
-
موسیقی بلغاری در فضا
یکی دیگر از حقایق جالب درباره بلغارستان مربوط به زمانی است که انسان اولین کاوشگر ها و ماهواره ها را به فضا فرستاد به همراه آنها ۳ آهنگ نیز ارسال کرد تا در فضای لایتناهی پخش شوند. ۲ کاوشگر Voyager 1 و Voyager 2 در سال ۱۹۷۷ به فضا فرستاده شدند. این ۲ کاوشگر اهنگ های موتزارت، باخ و یک آهنگ بلغاری را با خود به فضا بردند. آهنگ محلی به نام Izlel e Delio Hayduti که در کشور بلغارستان بسیار محبوب بوده و توسط Valya Balkanska اجرا شده است همان آهنگی بود که کاوشگران آن را در فضا پخش کردند.
- لینک آهنگ: Izlel e Delio Hayduti
۵- زبان بلغاری یا الفبای سیریلیک
الفبایی که مردم کشور بلغارستان برای زبان محاوره ای خود از آن استفاده می کنند یک الفبای مخصوص است. درباره بلغارستان باید این موضوع را بدانید که الفبای مورد استفاده در این کشور الفبای سیریلیک نام دارد و ۲ راهبه آن را ابداع کردند. ماجرای به وجود آمدن این بر الفبا بر این اساس بود که مدرسه ادبیات پرسلاو قرار را بر این گذاشته بود که هر شخصی زبان و خط خود را داشته باشد. به همین دلیل از بین تمام الفبا هایی که وجود آمد، الفبایی به نام سیریلیک ابداع شد. در همین راستا خط تاجیکی را به نوعی تغییر یافته الفبای سیریلیک می‌دانند. ناگفته نماند که در کشور بلغارستان تاریخ ابداع الفبای بلغاری تعطیل عمومی است.
-
رُمی ها در بلغارستان
یکی دیگر از عجایب درباره بلغارستان این است که آثار تاریخی این کشور یک لیست بلند بالا را شامل می شود. این آثار بیشتر متعلق به امپراتوری رومی ها و زمان حکومت آنها است که در بلغارستان ایجاد شده اند. بلغارستان جاذبه های تاریخی فراوانی دارد و کشوری قدیمی محسوب می شو . همچنین آثار تاریخی، جاذبه های فرهنگی و قدیمی فراوانی دارد که بعضی از آنها باور نکردنی هستند. در این بین آثار رومی ها نیز در بلغارستان فراوان است. برای مثال ویرانه های صوفیا، حمام های رُمی وارنا، تئاتر پالادیو و همچنین جاذبه های متنوع فراوانی که همگی مهری محکم بر تاریخ و تمدن غنی کشور بلغارستان محسوب می شوند. فرهنگ کشور بلغارستان بسیار غنی است و تاریخ پر قدرت و عظیمی دارد که سبب شده این کشور دیدنی های فراوانی داشته باشد.
-
نخستین اختراع مهم دنیا در بلغارستان
موضوع شگفت آور بعد درباره بلغارستان اینکه اولین اختراعات بشر شامل ساعت دیجیتال، کیسه هوای ماشین و اولین کامپیوتر الکترونیکی است که همگی در کشور بلغارستان انجام شدند. جان آتا ناسوف یک دانشمند بلغاری تبار رود که به همراه کلیفورد بِری، اولین دستگاه کامپیوتر الکترونیکی و دیجیتال را طراحی کرده و آن را توسعه دادند.
-
لذیذ و معروف مثل پنیر بلغاری
کشور بلغارستان شگفتی ها و عجایب فراوانی دارد. رمز و رازهایی درباره بلغارستان وجود دارند که بدون شک تا به حال آنها را نشنیده اید. در میان غذاهای رایج تمام دنیا، لبنیات لذیذ و پرطرفدار است. در این بین پنیر های بلغارستان قدیمی هستند و به قدری قدمت دارند که هیچ تاریخ مشخصی برای آنها تعیین نمی شود. بهترین پنیر هایی که در این کشور می توانید از چشیدن طعم آنها لذت ببرید پنیر های سفید تهیه شده از شیر گاو یا شیر گوسفند است. برخی اعتقاد دارند پنیر فتا یکی از محصولات کشور بلغارستان یا Bulgarian cheeses است و نه کشور یونان ! بد نیست بدانید که پنیر هایی که در ایران به عنوان پنیر صبحانه مورد استفاده قرار می گیرند، همگی پنیر های بلغاری هستند.
-
بلغارستان و چشمه های آب معدنی
یکی دیگر از حقایق جالب درباره بلغارستان این است که در این کشور چشمه های آبگرم فراوانی وجود دارند که بعد از منطقه ایسلند در اروپا، صندلی مقام دوم چشمه های آبگرم را به خود اختصاص داده است. اگر قصد سفر به کشور بلغارستان را داشتید فراموش نکنید که یکی از تفریحات لذت بخش آن، استفاده از آب چشمه های آب معدنی بلغارستان است.
-
سخت و سنگی مانند بلغارستان
طبیعت کشور بلغارستان کوهستانی است و صخره ها و سنگ ها در این کشور حرف اول را می‌زنند. تعداد کوه ها و صخره ها در این کشور به قدری زیاد است که می توان آنها را در مقاله ای جداگانه توصیف کرد و شرح داد. رشته کوه های رِدوپه و بالکان دو رشته کوه معروف هستند که به همراه رشته کوه های کوچکتر، عمده اراضی این کشور را تشکیل داده اند. البته نکته جالب درباره بلغارستان این است که این کشور را با کوه های پیرین و ریلا نیز می شناسند. رشته کوه رِدوپه جنوب و باختر را احاطه کرده و رشته کوه بالکان، در مرکز و شمال کشور بلغارستان مستقر شده است. این کوهستان ها دلایل موجهی برای انجام ورزش های جذاب کوهستانی مانند اسکی به ویژه در شهر بانس کو بلغارستان هستند.
-
بعد از پنیر، ماست بلغاری !
در میان غذاهایی که از کشور بلغارستان در سراسر دنیا معروف و مطرح هستند، بعد از پنیر، ماست بلغاری جایگاه ویژه‌ای دارد. بهترین نوع ماست در تمام دنیا ماست بلغاری است. این ماست را به واسطه تخمیر یک نوع باکتری در شیر تهیه و فرآوری می کنند. این طرز تهیه ماست تنها در کشور بلغارستان یافت می‌شود که طعمی بی نظیر و فراموش نشدنی را خلق می کند. همانطور که گفتیم درباره بلغارستان شگفتی های متعددی وجود دارد که شکم گردی را به هیچ وجه نباید نادیده گرفت.
-
رسم جذاب و عجیب بابا مارتا
از رسوم معروف در کشور بلغارستان رسم بابا مارتا یا Martenitsi نام دارد که عجیب است و یکی از رسوم جالبی است که درباره بلغارستان وجود دارد. این رسم در اوایل ماه مارس انجام می‌شود و تاکید فراوان آن بر پیروزی فصل بهار بر فصل زمستان است. برای اجرای این رسم بلغاری ها اینگونه عمل می کنند که نخ های قرمز و سفید رنگ را بر روی لباس سنجاق کرده یا به دور مچ دست خود می پیچند. دخترکان بلغارستانی نیز با عروسک های قرمز و سفید و بستن آنها به درختان، به فصل بهار خیر مقدم می گویند. این جشن به دلیل اتمام یافتن فصل زمستان و شروع فصل بهار، بابا مارتا نامیده می شود.
-
عروسی بلغاری
یکی دیگر از رسوم عجیب و غریب درباره بلغارستان رسمی است که در زمان ازدواج و در مراسم عروسی انجام می شود. سنتی عجیب و غریب که در تمام نقاط کشور بلغارستان به جز ناحیه جنوب غربی، کمرنگ شده است. در مناطق جنوب غربی کشور بلغارستان رسم ازدواج اینگونه است که تمام زنان دعوت می شوند تا قبل از دیده شدن عروس توسط داماد، مراحل کار را انجام دهند.
مراحل این رسم عجیب بدین صورت است که قبل از جاری شدن خطبه عقد صورت عروس کاملاً سفید شده و به واسطه سنگ های تزیینی آرایشی سنگین بر روی صورت او قرار می گیرد. بعد از اتمام کار و تکمیل و پوشانده شدن کامل صورت عروس با سنگ های زینتی، او را به داماد نشان می دهند. این عمل “رونمایی از عروس زیبا” نام دارد که بر طبق سنت ها، زنان کشور بلغارستان مراسم ازدواج خود را اینگونه آغاز می کنند.
-
گنجینه قدیمی بلغارستان
اگر به گنجینه ها و عتیقه جات علاقه دارید، بد نیست بدانید که یکی دیگر از حقایق جالب درباره بلغارستان گنجینه عتیقه و قدیمی است که از قضا قدیمی‌ترین گنجینه دنیا محسوب می‌شود. شهر باستانی نکرو پلیس وارنا در دل خود گنجی قدیمی را حفظ کرده است که بر طبق تحقیقات باستان شناسان، قدیمی ترین گنجینه دنیا محسوب می شود. در این گنجینه سکه های طلایی وجود دارد که متعلق به ۵ هزار سال قبل از میلاد هستند. هم اکنون این گنجینه گرانبها را در موزه باستان شناسی شهر وارنا برای دید عموم، نگهداری می کنند.
-
ارزانکده اروپایی بلغارستان
در نهایت آخرین حقیقتی که درباره بلغارستان می خواهیم شرح دهیم این است که اگر به شهر وارنا یا دیگر شهر های کشور بلغارستان سفر کردید، بدون شک متوجه خواهید شد که نسبت به سایر کشور های اروپایی، هزینه های شما ۵۰ درصد کاهش پیدا می کنند. این موضوع یکی از دلایل محبوبیت سفر به کشور بلغارستان است.
کشور عجایب و شگفتی های پایان ناپذیر
درباره بلغارستان عجایب و شگفتی ها کم نیستند. ما در این مطلب سعی کردیم تا ۱۵ نکته عجیب و غریب مرسوم در این کشور را برای شما شرح دهیم. توصیه می کنیم با توجه به هزینه های اندک و اقتصادی سفر به کشور بلغارستان، حتماً در اولین فرصت سری به این کشور زده و از نزدیک با چشمان خود شاهد عجائب رنگارنگ و شگفتی آور موجود در این کشور باشید.
مطالب مرتبط: معرفی بهترین هتل های کشور بلغارستان بهترین زمان سفر به بلغارستان چه وقتی است؟ مدارک لازم برای دریافت ویزای بلغارستان در سال ۱۴۰۱
۷ نظرات