یکی از بهترین راه های شناخت و بیشتر نزدیک شدن با فرهنگ یک کشور، امتحان کردن غذاهای آن است. اگر چه مطمئنا تجربه ای لذت بخش است اما خیلی ها به راحتی از آن غافل می شوند. الی گشت پیشنهاد می کند اگر به کشور دیگری سفر کردید، خیلی دنبال غذاهای ایرانی طور نباشید و کمی تنوع به خرج بدهید و برای شناخت فرهنگ و ملیت آن کشور و شهر و دیار هم که شده، تجربه ی چشیدن طعم غذاهایشان را داشته باشید. در سمت دیگر قضیه، افرادی هستند که عاشق امتحان کردن خوشمزه ترین غذاهای دنیا و طعم های جدیدند و به خاطر آن حاضرند بار و بندیلشان را برای سفر کردن ببندند. خواندن این متن مطمئنا یک بهانه ی خوب برای سفری جدید توسط این افراد است:
مطالب مرتبط: خوشمزه ترین غذاهای خیابانی جنوب شرقی آسیا طعم خوش غذاهای محلی | بهترین رستوران های روسیه
باقلوا از ترکخوشیه
باقلواهای ترکیه متفاوت از باقلواهای هر جای دیگری در دنیا است. در این کشور، قنادها، باقلواهایشان را با مغز پسته و شیره خرما تزیین می کنند که به شدت خوشمزه می شود. اگر دوست دارید تا در دریایی از شیرینی های مختلف غرق شوید، سفر به استانبول در عید فطر را از دست ندهید.
آنتیکاچس از پرو
آنتیکاچس تکه های گوشت خوش طعم ادویه دار از قبل گاو است که قبل از کبابی شدن، ساعت ها در سس مخصوص خوابانده شده است. اگر به پرو سفر کردید، این غذا را به سبک پرویی های میل کنید یعنی کنار خیابان! این غذا بسیار ارزان است و قیمت آن فقط ۱ دلار است و یک گزینه ی خوب برای امتحان کردن یک طعم جدید با کمترین هزینه هست.
پاراتا از هند
پاراتا یا «نان»، نوعی نان مخصوص است که متعلق به شمال هند است و ۴۰ نوع متفاوت هم دارد. البته این نان را با نان خودمان نباید اشتباه بگیرید چون اصلا شبیه آن نیست. در پاراتا، از سبزی و گوشت استفاده می شود و به همراه آن هم ماست یا کره سرو می شود.
پوتین از کانادا
پونتین تقریبا شبیه سیب زمینی سرخ شده اما کمی متفاوت تر و خوشمزه تر از آن است. روی پوتین، آب گوشت و سس ریخته می شود. این غذای قدیمی در کانادا از سال ۱۹۵۰ سرو می شود و هنوز منبع اسم عجیب و غریب آن مشخص نیست.
کاوسوی از تایلند
در این سوپ نودل، نودل های برنجی را تکه تکه می کنند و به روش های سنتی، مزه ی آن را با اضافه کردن مواد دیگر، تغییر می دهند.
کالالو از کارائیب
کالالو یک غذای گیاهی ایده آل گیاهخواران است که از سبزی هایی مثل گل تاج خروس و اسفناج آبی تهیه می شود. اگر چه این غذا در کارائیب سرو می شود اما در اصل متعلق به شرق آفریقا است و با شیره نارگیل و انواع ادویه ها سرو می شود.
وادا از هند
وادا قطعا طعم اصیل هند و البته یکی از ارزانترین غذاهای این کشور زیباست. ترکیبات این غذا ساده هست و شامل سیب زمینی، ادویه و پیاز است و یک استارتر مناسب برای افرادی است که می خواهند با غذاهای سبک هندی آشنا شوند.
