در سفر به مالدیو، کارهای زیادی هست که بتوانید انجام بدهید. این مجمع الجزایر که در استوا واقع شده است، با آب و هوای فوق العاده و دیدنی های خاص یک انتخاب عالی برای گذراندن تعطیلات به شمار می آید. برای کسب اطلاعات کامل درمورد این جزایر بهشتی می توانید به مقاله‌ی راهنمای سفر به مالدیو الی گشت مراجعه نمایید. در این مقاله قصد داریم شما را با بهترین رستوران های مالدیو آشنا کنیم که لازم است حتما به آن ها سر بزنید. پس در ادامه‌ی این مطلب با ما همراه باشید.
ایتا، از بهترین رستوران های مالدیو به شمار می آید و اولین رستوران زیر آب در جهان است. ایتا در سال ۲۰۰۵ ساخته شد و اکنون یکی از جاذبه های مالدیو به حساب می آید. به جرات می توان گفت در هیچ کجای جهان رستورانی شبیه ایتا وجود ندارد. بخشی از این رستوران به سرو غذاهای جدید اروپایی اختصاص دارد که با بهترین کیفیت ارائه می شود. مشتریان این رستوران ضمن اینکه از فضای لوکس و شام شش مرحله ای آن لذت می برند، می توانند ریف ها را تماشا کنند و ماهی ها و کوسه هایی که در اطراف مشغول شنا هستند را بدون هیچ زحمتی به نظاره بنشینند.
غذاهای معروف این رستوران شامل: خاویار مخصوص و شاه ماهی طلایی با ریزوتوی زعفرانی است. ایتا قطعا از رستوران های بسیار گران به شمار می آید. بنابراین برای کسانی که قصد دارند بودجه‌ی کمتری را برای رستوران کنار بگذارند، پیشنهاد این است که وعده‌ی چهار قسمتی ناهار را به جای شام بسیار لوکس آن انتخاب کنند.
- تلفن: ۰۶۲۹-۶۶۸-۹۶۰+
- آدرس: Ithaa Undersea Restaurant, Conrad Maldives, Rangali Island, Maldives
با رستوران زیردریایی ایتها از معروف ترین مکان ها در مالدیو در مجله گردشگری الی گشت آشنا شوید.
غذاهایی که در این رستوران ارائه می شود، ترکیبی از انواع غذاهای مالدیو و بین المللی است. کافه جاز (Jazz Café) از کافه های محبوب در میان پیر، جوان، محلی ها و توریست ها به شمار می رود. در این کافه که یکی از بهترین رستوران های مالدیو به حساب می آید، معمولا موسیقی زنده نواخته می شود که با ملودی آرام بخش و شاد جاز، اطمینان می دهد که وعده‌ی شام شما در این کافه هنگام سفر به مالدیو، یک انتخاب کاملا بی نقص بوده است. غذاهایی که معمولا در منوی این رستوران مشاهده می کنید، شامل: مرغ زرد با ادویه‌ی کاری، رُشی، جوجه‌ی سرخ شده با سس باربکیو و بیف به همراه پیاز سرخ شده است. منوی غذاهای کافه جاز، هر روز کمی تغییر می کند تا مشتریان ترغیب شوند برای امتحان کردن غذاهای جدید این کافه باز هم به آن سر بزنند.
- تلفن: ۵۲۹۹ ۳۳۲ ۹۶۰+
- آدرس: Jazz Café, Haveeree Hingun, Male, Maldives
اگر به دنبال دلایل سفر به مالدیو می‌گردید مقاله ۱۰ علت شهرت مالدیو در دنیا را مطالعه کنید.
کافه ایبری (Iberry Café) جایی مناسب برای فرار از توریست ها و غذا خوردن در کنار محلی ها است. این کافه، از بهترین رستوران های مالدیو و از محبوب ترین رستوران ها در هولهومال به حساب می آید. فضایی صمیمی برای ساکنین شهر که وعده های غذایشان را در آن صرف کنند. سرویس دهی در این کافه با سرعت انجام می شود اما در عین حال بسیار دوستانه است. فضا همیشه زنده و جذاب است و انواع غذاهای محلی و رایج در آن سرو می شود.
ماهی با ادویه‌ی کاری و میگو به همراه برنج سرخ شده هر دو از غذاهای مخصوص این رستوران هستند که می توانند گزینه های خوبی برای وعده‌ی غذایی شما باشند. علاوه‌بر این، تنوع آب‌میوه های تازه‌ی در این کافه بسیار زیاد است و انواع گرم و سرد آن ها در منو وجود دارد. بنابراین، در آب و هوای سرد یا گرم می توانید آب‌میوه های این کافه را امتحان کنید و از آن ها لذت ببرید.
- تلفن: ۶۶۸۶ ۳۳۵ ۹۶۰+
- آدرس: berry Café, Ahigas Magu, IberryVilla Block 1036, Hulhumale, Maldives
این رستوران که در هتل کیچن (Kitchen) واقع شده، برای صرف هر وعده ای طی روز یک گزینه‌ی عالی است. این رستوران با سرآشپزهای معروفش، غذاهای بسیار متفاوتی را با هرآنچه تا به حال چشیده اید روی میز شما می آورد. سرآشپزها که ترجیح می دهند غذاها را به صورت ساده و با اجزای اندک تهیه کنند، باعث شده اند تا طعم و شکل بشقاب غذایی شما خاص و طبیعی باشد؛ همین نکته، این رستوران را خاص و متفاوت ساخته است.
- تلفن: ۶۶۶-۲۲۲۲ ۹۶۰+
- آدرس: W Maldives Fesdu Island, 09110, Maldives
سالن های رستوران موراکا روی دریا و در انتهای یک اسکله واقع شده اند. در یکی از این بخش ها، سالنی وجود دارد که با کف شفاف، مانند یک پنجره به روی دریا باز شده است. موراکا که از بهترین رستوران های مالدیو محسوب می شود، با دیواره های چوبی و موج های دریا، یکی از آرام بخش ترین و لوکس ترین فضاها را برای مشتریان دارد. هر وعده‌ی غذایی در موراکا یک اثر هنری است که چشم را خیره می کند! به طور خاص می توان به غذاهای دریایی محلی این رستوران اشاره کرد که با طعم های متفاوت و خاص مشتریان را شگفت زده می کند. یکی از انتخاب های شما در موراکا این است که سرآشپز، ماهی را درست سر میز شما طبخ کند! از دیگر انتخاب های جالب این رستوران چهار غذای محلی مشهور به همراه هم است.
- تلفن: ۰۵۰۰ ۶۶۸ ۹۶۰+
- آدرس: Muraka, Mirihi Island Resort, South Ari Atoll, Maldives
طی سفر به مالدیو، در این محل می توانید بهترین انواع غذاهای چینی را سفارش بدهید. قصر سیچوان که از بهترین رستوران های مالدیو است، از یک سالن غذاخوری اصلی و چندین سالن خصوصی تشکیل شده که هرکدام نام یکی از شهرهای چین را یدک می کشند. شما می توانید این سالن های خصوصی را برای رخدادهای خاص و تولدها دارد تا خانواده ها بتوانند در فضایی خصوصی ناهار یا شام خود را برنامه ریزی نمایند. منوی رستوران قصر سیچوان، بر پایه‌ی برنج و نودل بنا شده است که همراه گزینه های فوق العاده ای مانند میگو، بیف و ماهی قابل انتخاب و سفارش هستند. بسیاری از مواد غذایی این رستوران، مستقیما از چین وارد می شوند تا حس غذای چینی را بهتر تداعی کنند.
- تلفن: ۳۰۰۹ ۳۰۰ ۹۶۰+
- آدرس: Palace Sichuan, H. Almaas Villa, Nooraanee Goalhi, Malé, Maldives
این رستوران امکانات مختلفی را ارائه می کند. در کنار منظره‌ی اقیانوس، مشتریان در ریتی (Reethi) می توانند به صورت زنده، آشپزخانه و تمامی فرآیند پخت انواع غذاهای آسیایی و مدیترانه ای را مشاهده کنند. رستوران ریتی با طراحی منحصر به فرد خود، مشتریان زیادی را به سوی خود می کشد. هر دوشنبه، ریتی ایتالیایی می شود و سرآشپزها کاملا ماهرانه انواع غذاهای ایتالیایی را تهیه می بینند.
پاستای خانگی و ریزوتو به همراه خوراک های کبابی همیشه در منوی این روز رستوران ریتی حضور دارند. روزهای جمعه هم ریتی ظاهر تِم هندی به خود می گیرد و با انواع خورشت های کاری و پخت زنده‌ی غذاهای هندی، توجه مشتریان را به خود جلب می کند. بنابراین در سفر به مالدیو حتما ریتی را که یکی از بهترین رستوران های مالدیو است، به خاطر داشته باشید.
- تلفن: ۸۸۰۰ ۶۶۴ ۹۶۰+
- آدرس: Reethi Restaurant, One & Only Reethi Rha, Kaafu Atoll, Maldives
استراحتگاه اتمسفر کانی‌فوشی در ه آتول لاویانی اولین استراحتگاه کاملاً گیاهی در مالدیو است. اگر فکر می کنید غذاهای گیاهی ملایم و بی مزه هستند، سخت در اشتباه هستنید. در بسیاری از ترکیبات غذاهای این رستوران طعم شگفت انگیز غذاهای نواحی مدیترانه، خاورمیانه و اقیانوس هند وجود دارد. منو را می توان به گونه ای سفارشی کرد که برای وگان ها هم مناسب باشد.
- تلفن: ۹۶۰۶۶۲۰۰۶۶+
- آدرس: Kanifushi, 989X+JQ3, Maafilaafushi, Maldives
یکی از بهترین رستوران‌های مالدیو، Sea.Fire.Salt یک رستوران استیک حذفه ای است که در زمنیه ماهی های تازه صید شده مالدیو و گوشت های کبابی تخصص دارد. این رستوران بر فراز تالاب در تفریحگاه Anantara Dhigu Maldives، در جزیره Dhigufinolhu در جنوب مرجانی ماله واقع شده است. بشقاب غذای دریایی کبابی مجموعه ای تماشایی از شاه میگو، گوش ماهی و خرچنگ دریایی را بر روی تخته ای از نمک صورتی هیمالیا برای شما به ارمغان می آورد. اینجا بهشت عاشقان غذاهای دریایی است!
طیف گسترده ای از نمک های طعم دار عجیب و غریب هم برای افزایش طعم غذا ارائه می شود. نمک نارگیل، نمک آویشن، نمک زعفران و حتی نمک پنیر آبی از جمله گزینه ها هستند!
- تلفن: ۶۶۴۴۱۰۰ ۹۶۰+
- آدرس: Anantara Dhigu, XGF2+5GC, Gulhi, Maldives
برنت ساویج، سرآشپز سرشناس استرالیایی، با استراحتگاه One&Only Reethi Rah همکاری کرده است تا غذاخوری سرسبز این ملک را در فضای باز اداره کند. همانطور که از نامش پیداست، بوتانیکا (Botanica) بر روی ایجاد غذاهای خلاقانه از مواد ارگانیک که در باغ سبزیجات تفریحگاه یا منابع محلی رشد می‌ک نند، تمرکز می کند. این غذا به گونه ای تهیه می شود که مرغوبیت و طعم طبیعی خود را حفظ می کند. در منوی جدید رستوران اقلام کمیاب مانند خرچنگ سنگی مالدیویی، ترشی جلبک دریایی واکامه، ساکولنت های دریایی و غیره هم به چشم می خورد. تصورش را بکنید: یک شام با نور شمع در باغ، همراه با عطر گیاهان تازه در یکی از بهترین رستوران های مالدیو.
- تلفن: ۹۶۰۶۶۴۸۸۰۰+
- آدرس: One&Only Reethi Rah, North Malé Atoll Malé, ۰۸۴۴۰, Maldives
مجموعه بوتیک‌ها و هتل‌های زنجیره‌ای آمریکایی استاندارد اخیراً استراحتگاهی را در جزیره Huruvalhi در Raa Atoll افتتاح کرده است. رستوران معروف گودوگودا، غذاهای مالدیویی را ارائه می دهد – اتفاقی که معمولا در استراحتگاه‌های لوکس مالدیو نادر است. این غذاها توسط زنان محلی در آشپزخانه‌ای روباز طبخ می‌شوند. غذاهای دریایی صید محلی و کاری با پایه شیر نارگیل معطر روی میز های کم ارتفاع سرو می شود. مهمانان تشویق می‌شوند که با دست غذا بخورند و لباس‌های سنتی مالدیو بپوشند.
- تلفن: ۹۶۰۶۵۸۵۵۵۵+
- آدرس: Huruvalhi Island, Maldives
آشپز گاوشان دِ سیلوا در آراگو، یکی از بهترین رستوران ها مالدیو وافع در جزیره خصوصی فوق‌العاده مجلل Velaa در نونو آتول، تغییراتی آسیایی را در غذاهای مدرن اروپایی به وجود آورده و به مهمانانش ارائه می دهد.
این سرآشپز که زمانی برای خانواده سلطنتی اردن و رستوران‌های مختلف ستاره‌دار میشلین در اروپا کار می‌کرد، یک منوی نوآورانه سفارشی که بر اساس ترجیحات شخصی هر فرد تنظیم شده است، ارائه می دهد. شما می توانید از لیستی از مواد تشکیل دهنده انتخاب کنید تا در منو و غذای شما گنجانده شود. جزیره خصوصی Velaa همچنین دارای مرتفع‌ترین رستوران مالدیو به نام Tavaru است که در یک برج سفید در ارتفاع ۷۲ فوتی از سطح دریا قرار دارد.
- تلفن: ۹۶۰۶۵۶۵۰۰۰+
- آدرس: R6J5+GQW, Republic of Maldives
تِرا یکی از ۱۱ رستوران رکورددار در استراحتگاه شیک جدید Waldorf Astoria در جزیره Ithaafushi در جنوب آتول ماله است. مجموعه‌ای از هفت فضالی ناهارخوری خصوصی که به‌طور استراتژیک با بامبو پوشانده شده و در شاخ و برگ های مخفی شده اند. شام در رستوران شامل یک منوی فوق العاده است. هزینه این تجربه استثنایی؟ حدود ۳۶۰ دلار برای هر نفر برای هم وعده غذایی، با احتساب مالیات. ۳۰ دقیقه قایق سواری از ماله شما را به جزیره می رساند.
- تلفن: ۹۶۰۴۰۰۰۳۰۰+
- آدرس: Ithaafushi Island Male, 20009, Maldives
اگر به دنبال غذای راحت هستید، کافه Seagull، سرسبز و مطبوع، یکی از بهترین رستوران های مالدیو در پایتخت یعنی ماله است. این رستوران به عنوان یکی از اولین ژلاتریاهای مالدیو چندین دهه پیش شروع به کار کرد، اما بعداً در دو سطح گسترش یافت. طبقه بالای جادار و مشرف به خیابان و یک مسجد است و توسط درخت بزرگی که از وسط ملک رشد می کند تحت الشعاع قرار گرفته است.
در منو صبحانه های تمام روز، پاستا، برگر، سوپ، سالاد، ساندویچ، کاری، رشته فرنگی و گریل وجود دارد. البته ژلاتو هم هنوز موجود است. توجه داشته باشید که الکل مجاز نیست. با این حال، این رستوران قهوه و آب میوه‌های تازه عالی برای ارائه دارد. این رستوران در مرکزی در خیابان Fareedhee Magu، جاده اصلی شهر واقع شده است.
- تلفن: ۹۶۰۳۳۲۳۳۳۲+
- آدرس: ۵GH5+5XG, Malé, Maldives
جمع بندی درباره بهترین رستوران های مالدیو
در این مقاله، شما را با برخی از بهترین رستوران های مالدیو آشنا کردیم. شما می توانید به آن ها سر بزنید و از غذاهای فوق العاده‌‌ی این رستوران ها در کنار فضای خاص و آرام بخش آن ها لذت ببرید. برای سفر به این جزایر و رزرو تور مالدیو الی گشت همواره همراه شما است. آیا تا به حال به این جزایر سفر کرده اید؟ اگر تجربه ای از رستوران ها و کافه های مالدیو دارید، آن را برای ما بنویسید.