آشنایی با رستوران های خیابان استقلال
شهر استانبول شهری جادویی و مسحورکننده است. جاذبه های تاریخی و فرهنگی فراوان، مراکز خرید متعدد و صد البته غذاهای خوشمزه ترکی این شهر را به یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری تبدیل کرده است. برای ما ایرانی ها هم استانبول یک مقصد پرطرفدار است؛ چرا که با هزینه ای معقول و به صرفه می توان سفری خاطره انگیز به این شهر داشت. اکثر مسافرانی که چه با تور استانبول یا تنها از طریق خرید بلیط هواپیمای استانبول به این شهر سفر می کنند در حوالی میدان مشهور تقسیم و خیابان استقلال مستقر می شوند. خیابان استقلال قلب تپنده شهر استانبول است و اکثر مراکز خرید، رستوران ها و جاذبه های گردشگری در امتداد این خیابان قرار دارند. امروز اما می خواهیم در مورد رستوران های خیابان استقلال صحبت کنیم که در محدوده این خیابان بلند و طولانی قرار گرفته اند. اگر بعد از یک روز گشت و گذار در خیابان طولانی استقلال دلتان یک وعده غذای خوشمزه خواست می توانید به یکی از این رستوران ها بروید. در ادامه با الی گشت همراه باشید.
رستوران اوتانتیک | Otantik
مطالب مرتبط: بهترین زمان سفر به استانبول چه فصلی است؟ چطور سفر ارزان به استانبول داشته باشیم؟ بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه
گزلمه یکی از غذاهای خوشمزه ترکی است و در حقیقت یک نوع نان شکم پر است که به صورت خانگی تهیه می شود. در اکثر خیابان های مشهور و پرگردشگر استانبول می توانید این نان های خوشمزه را تهیه کنید، اما بدون شک رستوران اوتانتیک خوشمزه ترین گزلمه استانبول را به شما ارائه می کند. اوتانتیک یکی از بهترین رستوران های خیابان استقلال است که علاوه بر گزلمه، انواع غذاهای ترکی و منطقه آناتولی را به مشتریان عرضه می کند. خوشبختانه قیمت ها خیلی بالا نیستند و می توانید با خیال راحت هرچه دلتان خواست سفارش بدهید؛ همچنین فضای صمیمی و گرم این رستوران هم تجربه ای به یادماندنی را برای شما رقم می زند. کباب بره این رستوران هم بسیار لذیذ و خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد.
- آدرس: Asmalı Mescit Mh., İstiklal Cd. No:170, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران ۳۶۰ استانبول
رستوران ۳۶۰ هم یکی دیگر از رستوران های خیابان استقلال است که روی پشت بام یک ساختمان واقع شده و به همین دلیل می توانید دیدی ۳۶۰ درجه ای به شهر استانبول داشته باشید. منوی این رستوران ترکیبی از غذاهای ترکی، مدیترانه، هندی و ایتالیایی است و دسرهای خوشمزه ای هم در این رستوران سرو می شود. در برخی شب ها اجرای زنده موسیقی هم در این رستوران برگزار می شود که فضایی بسیار سرگرم کننده به وجود می آورد. پیشنهاد می کنیم عصر و بعد از تاریک شدن هوا به رستوران ۳۶۰ بروید تا در حالی که از نوشیدنی های خنک و دلچسب لذت می برید چشم انداز زیبای استانبول در شب را تماشا کنید.
- آدرس: Tomtom Mh. İstiklal Cad. Mısır Apt.No:163 K:8 Tomtom 34433 Beyoğlu/İstanbul, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
هاوس کافه | The House Café
یکی دیگر از رستوران های خیابان استقلال در ساختمان قدیمی Misir Apartement قرار گرفته است. هاوس کافه رستورانی به سبک غربی است که در اواسط خیابان استقلال با نورپردازی بسیار زیبا خودنمایی می کند. سرآشپز این رستوران دانش آموخته یکی از مراکز معتبر آموزش آشپزی ایتالیاست و بهترین و باکیفیت ترین غذاها را به مشتریان ارائه می کند. ماهی سالمون گریل شده که همراه سبزیجاتی مثل اسفناج، سیب زمینی و رزماری سرو می شود یکی از پرطرفدارترین غذاهای این رستوران است. ماهی هایی که در غذاها استفاده می شوند بسیار تازه هستند و از بازار روز تنگه بسفر خریداری شده اند. رستوران هاوس کافه در سه وعده صبحانه، ناهار و شام به سرویس دهی می پردازد و هر زمانی که دلتان بخواهد می توانید به این رستوران بروید.
- آدرس: Istiklal Caddesi Misir Apt K:8, Beyoglu, Istanbul
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران الئوس | Fish Restaurant Eleos
الئوس نام یکی از بهترین رستوران های خیابان استقلال است که در انتهای این خیابان و در نزدیکی تونل تاریخی استانبول قرار گرفته است. این رستوران حقیقتا جواهری گمشده است که در طبقه دوم یک ساختمان تاریخی واقع شده و خیلی از توریست ها از وجود آن بی خبرند. این رستوران یونانی انواع غذاهای سنتی یونانی و نوشیدنی های خنک و دلچسب را در فضایی بسیار دنج و با چشم انداز تنگه بسفر به مشتریان ارائه می کند. بخش عمده غذاهای این رستوران را ماهی و غذاهای دریایی تشکیل می دهند که بسیار تازه و باکیفیت هستند. شاید ظاهر بیرونی این رستوران چندان وسوسه کننده نباشد، اما به محض اینکه وارد رستوران بشوید خود را در فضایی بسیار دنج و دلنشین پیدا می کنید. اگر به غذاهای دریایی و به ویژه انواع ماهی علاقه دارید می توانید خوشمزه ترین ماهی ها را در همین رستوران امتحان کنید. رستوران الئوس در انتهای خیابان استقلال قرار دارد، بنابراین می توانید از میدان تقسیم خرید و گشت و گذارتان را شروع کنید و در انتها به این رستوران بیایید. البته پیشنهاد می کنیم تا این جا که آمده اید حتما به تونل هم بروید و سوار قطار کابلی های جالبش بشوید.
- آدرس: Istiklal Cad. Hidival Palas No:231 K:2 Beyoglu Merkez, Istanbul
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران لب دریا | Leb-I Derya
در ادامه معرفی رستوران های خیابان استقلال می خواهیم رستورانی را به شما معرفی کنیم که پاتوق مردم محلی استانبول است. رستوران لب دریا به خاطر کیفیت غذاهایش در سرتاسر استانبول شهرت پیدا کرده است. وقتی وارد این رستوران می شوید چشم انداز وسیع و زیبای تنگه بسفر شما را غافلگیر و بوی مطبوع و وسوسه انگیز غذاهای ترکی شما را مدهوش می کند. موقع صرف شام این رستوران فضایی بسیار پرشور و جنب و جوش پیدا می کند و خیلی از مردم استانبول هم برای غذا خوردن به این رستوران می آیند.
- آدرس: Leb-i Derya, Tomtom, İstiklal Cd. No:227, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران لادس | Lades Restaurant
رستوران لادس یکی از بهترین رستوران های خیابان استقلال است و مشتریان می توانند از بین طیف متنوعی از غذاهای سنتی رستوران که روی کانتر چیده شده انتخاب کنند. اگر در انتخاب غذا مردد هستید پرسنل رستوران مشتاقانه شما را راهنمایی می کنند و بهترین غذاهای ترکی را با توجه به ذائقه تان پیشنهاد می دهند. اگر به دنبال یک رستوران حرفه ای با غذاهای لذیذ هستید لادس انتخابی بسیار عالی است. یکی از محبوب ترین غذاهای ترکی که در این رستوران سرو می شود منمن است که تقریبا شبیه به املت خودمان است و از ترکیب تخم مرغ، پیاز، گوجه و فلفل سبز تهیه می شود.
- آدرس: Lades Restaurant, Şht. Muhtar Mh., İstiklal Cd. No:14, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران کوفته رامیز | Kofteci Ramiz
اگر دلتان هوس کوفته های مشهور ترکی کرد حتما به رستوران رامیز بروید. این رستوران که یکی از بهترین رستوران های خیابان استقلال است به خاطر کوفته هایش شهرت دارد. در این رستوران انواع کوفته سرو می شود که با ادویه های مخصوص مزه دار شده اند. علاوه بر کوفته می توانید از سالاد بار متنوع رستوران هم به دلخواه انتخاب کنید و همراه با کوفته هایتان نوش جان کنید. اگر در کنار کوفته دوست دارید یک نوع غذای گوشتی دیگر هم سفارش بدهید پیشنهادمان جوجه بدون استخوان است که بسیار لذیذ و خوشمزه است.
- آدرس: Kofteci Ramiz, Istiklal Cd., İstanbul, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران Salash Fasil
این رستوران چیزی بیش از یک رستوران است و فضایی سرگرم کننده و خاطره انگیز هم هست. در این رستوران امکانات و خدمات ویژه ای مثل اینترنت وای فای رایگان و تهویه مطبوع برای رفاه و راحتی بیشتر مشتریان وجود دارد. علاوه بر این، در برخی موقعیت ها و مناسبت ها اجرای زنده موسیقی هم انجام می شود و مشتریان می توانند تجربه ای جالب و منحصربفرد از فرهنگ ترکی داشته باشند. با انتخاب این رستوران می توانید هم از طیف غذاهای متنوع و خوشمزه ترکی انتخاب کنید و هم از فضای سرگرم کننده و جالب رستوران لذت ببرید یا از اینترنت استفاده کنید.
- آدرس: Beyoğlu Salash Fasıl Restaurant, İstiklal Cd., Istanbul, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
رستوران مکان | Mekan Restaurant
یکی دیگر از بهترین رستوران های خیابان استقلال رستورانی به نام مکان است. فضای این رستوران آنقدر صمیمی و دلنشین است که مطمئنا باز هم دلتان می خواهد به این جا بیایید. تمام غذاهایی که در رستوران مکان سرو می شوند تازه و در حجم های زیاد هستند و حسابی سیرتان می کند. خوراک بره این رستوران بسیار محبوب و پرطرفدار است و به شما هم پیشنهادش می کنیم. علاوه بر این، در کنار غذای اصلیتان می توانید انواع پیش غذاهای خوشمزه ترکی را انتخاب کنید و از طعم دلپذیر آن ها لذت ببرید.
- آدرس: Mekan, İstiklal Caddesi, Tom Tom Mahallesi, Eski Çiçekçi Sokak, No:3 Beyoğlu, Istanbul, Turkey
- آدرس رستوران روی نقشه
منبع: theculturetrip.com