راهنمای سفر به جزایر قناری; دوباره جوان شوید

جزایر قناری از مجموع هفت جزیره در اقیانوس اطلس تشکیل شده و به خاطر نزدیکی جغرافیایی، کشور مراکش سال هاست ادعای مالکیت آن را دارد؛ اما جزایر قناری بخشی از خاک اسپانیاست و مردم آن ملیت اسپانیایی دارند. بین این هفت جزیره، دو تای آن ها از بقیه مهم ترند: جزیره ی تنه ریف و جزیره ی گرن کاناری. پایتخت جزایر قناری، شهر لاس پالماس است که در گرن کاناری واقع شده و شهر پرطرفداری در میان گردشگران است. جزیره ی تنه ریف هم از هفت تا شهر تشکیل شده که مهم ترین و بزرگ ترین شهر آن، سانتاکروز در شرقی ترین قسمت جزیره است.
آب و هوای جزایر قناری تقریبا همه ی سال شبیه به هم است. مهم نیست در چه فصلی از سال باشیم، آب و هوای جزیره ها همیشه بهاری است. تابستان ها دمای هوا به زحمت به ۲۴-۲۵ درجه ی سانتی گراد می رسد و زمستان ها حدودا ۷-۸ درجه خنک تر می شود.
راحت ترین راه برای رسیدن به جزایر قناری، هواپیماست. رفتن به جزایر قناری از طریق فرودگاه های تنه ریف و گرن کاناری بیشترین تعداد پرواز را دارد و شلوغ تر است ولی اگر بخواهید وارد جزایر دیگر قناری شوید، هم ساعت های پروازی محدودتر می شود و هم بلیط ها گران تر. تنه ریف دو تا فرودگاه دارد: رینا سوفیا در جنوب و لوس رودئوس در شمال جزیره. از هر دوی فرودگاه ها اتوبوس و تاکسی برای رفتن به شهرهای جزیره هست. اتوبوس ها معمولا از ساعت دوازده تا پنج صبح کار نمی کنند و کرایه ی تاکسی ها هم این وقت شب گران تر می شود و بهتر است حواس تان به ساعت پرواز و رسیدن تان به مقصد باشد. تنها فرودگاه گرن کاناری نیز در قسمت شرق جزیره قرار گرفته و حدود نیم ساعت با لاس پالماس فاصله دارد که این مسیر را می شود با تاکسی و اتوبوس هم طی کرد. در هر دو جزیره ، اتوبوس ها به راحتی رفت و آمد می کنند و در جاهای مختلف شهرها ایستگاه دارند، ولی یکی از بهترین گزینه ها برای رفت و آمد در جزایر قناری، کرایه ی یک اتومبیل است. شرکت های بزرگی هستند که می توانید از آن ها ماشین کرایه کنید، تنها شرطش هم داشتن گواهینامه ی بین المللی و پاسپورت است. توریست ها معمولا چه در سانتاکروز و چه در لاس پالماس ترجیح می دهند در مناطقی اقامت کنند که نزدیک به دریا باشند. تعداد هتل ها و مراکز تفریحی در این قسمت های جزیره ها بیشتر است و امکان همه جور بازی آبی هم در اقیانوس آتلانتیک مهیاست.
شاید جزایر قناری بهترین جای دنیا برای گشت و گذارهای رویایی باشد. یک روز کامل بیرون از هتل ماندن، پیاده روی در کوچه های سنگ فرش تا تپه های سرسبز و کمی استراحت در سایه های درختانی با برگ های پهن و تیره شاید یکی از بهترین و آرام بخش ترین اتفاقاتی باشد که در طول سفر تجربه خواهید کرد. برای همین است که اداره ی گردشگری اسپانیا همیشه از شعار تبلیغاتی دوباره جوان شوید در دعوت نامه های سفر به جزایر قناری استفاده می کند.
فراموش نکنید در تنه ریف به دیدن ال تیده بروید. این آتشفشان بزرگ در سال ۲۰۰۷ در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده و سومین آتشفشان فعال و بزرگ در دنیاست. اطراف این کوه، تورهای درمانی برای استفاده از آب های معدنی برگزار می شود که خیلی هم طرفدار دارد. اگر اهل ورزش هستید، روستای کوهستانی آناگا می تواند شما را خوشحال کند. ممکن است در ارتفاعات از هوای بهاری جزیره خبری نباشد و بهتر است یک ژاکت همراه داشته باشید.
برای کوه نوردی یا دیدن پارک های طبیعی گرن کاناری، پارک ملی گاراخونای گزینه ی خوبی است. گاراخونای هزاران گونه ی نادر گیاهی و جانوری دارد و اگر خیلی ورزش کار بودید و تا بالای کوه رفتید، مطمئن باشید چشم اندازی بی نظیر از رنگ های سبز و آبی منتظر شماست. کوه نوردی و ورزش های آبی در این جزیره خیلی مشهور است ولی یادتان باشد گرن کاناری، قدیمی ترین باشگاه گلف اسپانیا را دارد. گلف از محبوب ترین بازی های جزیره است و هر سال هم در فصل بهار مسابقاتی در گرن کاناری برگزار می شود.
یکی از جاذبه های طبیعی و عجیب جزایر قناری، روکوسینکادوست که بومی ها آن را انگشت خدا می نامند، چون صخره ی بلندی است که به صورت عمودی روی زمین قرار گرفته و داستان های باستانی قناری می گوید انگشت خدا توانسته این صخره را به این حالت نگه دارد. معلوم نیست روکوسینکادو تا کی قرار است همین طوری بایستد، ولی تا امروز که توانسته حداقل نود درصد توریست های جزایر قناری را به تماشایش جلب کند. ذائقه ی غذایی این منطقه، ما بین فرهنگ اسپانیا، لاتین و آفریقایی است. مـواد اصلی بیـشتر غذاهای محلی، سبزیجات و ماهی است. یکی از غذاهای محبوبی که بهترینش را در تنه ریف می توان پیدا کرد، خوراک ماهی سانکوچو کاناریوست که همراه با سس موخو سرو می شود. سانکوچو یک جور ماهی سفید نمک سود شده است که گوشت ترد و خوشمزه ای دارد. مانند بقیه ی جاهای اسپانیا، تاپاس هم یکی از خوراکی های معمول جزایر قناری است که بیشتر همراه با نوشیدنی خورده می شود.
بچه ها هم در جزایر قناری خوش می گذرانند؛ علاوه بر بازی های توی ساحل، بزرگ ترین کلکسیون طوطی جهان در پارک لوروی تنه ریف قرار گرفته که بیش از سه هزار طوطی مختلف دارد. علاوه بر طوطی ها البته حیوانات دیگری هم در این پارک نگهداری می شوند.
معمولا تصویری که در ذهن همه از جزایر قناری وجود دارد، درختی بلند و سبز با پس زمینه ی دریا و ساحلی سفید است که طوطی یا هدهدی رنگارنگ روی شاخه های آن نشسته؛ خیلی هم تصویر اشتباهی نیست.