بهترین قهوه فروشی های تهران

قهوه دومین نوشیدنی پر مصرف در کشورهای اروپایی به شمار می رود که در سال های اخیر در کشورهای آسیایی تبدیل شده است. این نوشیدنی پر انرژی در انواع مختلف از قهوه های سنتی دم ‌کرده، اسپرسو، کاپوچینو، آمریکانو، ماکیاتو و … تهیه می شود و تنها بخشی از منوی فعلی کافه‌ها را تشکیل می‌ دهند؛ قهوه آن ‌قدر نوشیدنی پر رمز و رازی است که صحبت‌کردن در مورد آن تمامی ندارد و بخش اصلی جزییات شکل‌گرفته پیرامون آن ‌را هم باید از ایتالیایی‌ها سراغ گرفت. اما طرز تهیه قهوه یک طرف ماجرا است و یک طرف هم قهوه ی خوبی است که قهوه فروشی های خوب بخرید. از همین رو در این مطلب از مجله ی گردشگری الی گشت قصد داریم تا درباره بهترین قهوه فروشی های تهران صحبت کنیم و آنها را خدمتتان معرفی کنیم.

مطالب مرتبط:
به مناسبت روز جهانی قهوه: «آشنایی با تاریخچه قهوه در خاورمیانه!»
یکبار برای همیشه! آشنایی با انواع قهوه و تفاوت بین آن ها!
قهوه خانه حاج علی درویش در قلب بازار تهران

یکی از قدیمی ترین قهوه فروشی های تهران در نبش چهارراه استانبول قرار دارد که با نام ریو در این منطقه شناخته می شود. قهوه فروشی ریو از بهترین قهوه فروشی های تهران است که بوی قهوه ی آن در بین شلوغی جمعیت و مغازه های لباس فروشی می پیچد و فضای دلپذیر و به یاد ماندنی برایتان به وجود می آید. لازم است بگوییم که تنها قدمت این قهوه فروشی نیست که سبب شهرت آن شده بلکه کیفیت بالای محصولات آن هم از دیگر دلایلی است که سبب شده این قهوه فروشی بر سر زبان ها باشد. قهوه ریو تنها قهوه فروشی تهران است که محصولات خود را در بسته‌بندی‌های مناسب به بازار عرضه می‌کند. انواع قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو و کاپوچینو‌های لایت، مدیوم و… که سراسر دیوارهای فروشگاه را پوشانده‌اند، چند لحظه پیش، وقتی که خیره به ویترین، دانه‌های قهوه، قهوه جوش‌ها و آسیاب دستی‌های زیبا را نگاه می‌کردی را از یادت می ‌برد. قیمت قهوه های این قهوه فروشی هم بسیار مناسب است و طوری است که شما با یک بار خرید مشتری ثابت آن خواهید شد و همواره قهوه های خودتان را از این قهوه فروشی تهیه خواهید کرد. یک نکته ی جالب درباره این قهوه ی فروشی آن است که هیچ تابلو و نشانه ای برای پیدا کردن آن نخواهید یافت برای این که سر در گم نشوید باید بگوییم که درست در نبش چهارراه استانبول روبروی سفارت انگلیس این قهوه فروشی قرار گرفته است.

آدرس: خیابان جمهوری، ضلع جنوب غربی چهارراه استانبول، روبروی سفارت انگلستان

یکی دیگر از بهترین قهوه فروشی های تهران، در خیابان انقلاب بعد از پل کالج قرار دارد و شما چه پیاده باشید و چه سوار بر اتومبیلتان باشید بوی قهوه ی آن شما را مسخ خواهد کرد. این قهوه فروشی که در ساعات خاصی از روز هم باز است به دلیل کیفیت بالایی که قهوه هایش دارد بسیار در تهران معروف است و هر وقت بوی تند قهوه تمام این مسیر را فرا می ‌گیرد، عابران آشنا می ‌دانند «قهوه ست» در حال بو دادن دانه‌ های قهوه است. در واقع پیاده روی روبروی خیابان ویلا (نجات اللهی) برای کسانی که در این منطقه پیاده روی دارند بسیار خاطره انگیز و به یادماندنی است. زمانی که شما وارد این قهوه فروشی می شوید بوی تندی از قهوه شما را در بر می گیرد و همینطور جلوی مغازه دستگاه بزرگی از آسیاب قهوه قرار دارد چرا که قهوه فروشی ست همان جا دانه های قهوه را آسیاب می کند و به شما تحویل می دهد. فراموش نکنید که قهوه به نوعی سبک زندگی است و برای تهیه آن می ارزد که فاصله ی زیادی از این سر شهر به آن سر شهر طی کنید و قهوه ای با کیفیت تهیه کنید.

لازم به ذکر است مجموعه قهوه ست اولین مجموعه مرتبط با قهوه در ایران می باشد که در سال ۲۰۰۷ به عضویت انجمن تخصصی قهوه اروپا (Speciality coffee association of Europe) در آمده است و بسیاری از دوره های مربوط به فرآوری قهوه را مدیریت این مجموعه به صورت تخصصی در کارگاه های آموزشی این انجمن و همچنین کارگاه های تخصصی فرآوری قهوه به خصوص در زمینه بودادن قهوه (Roasting) .را در کشور آمریکا که از پیشگامان این صنعت میباشد را گذرانده است

قهوه فروشی ادنا یکی دیگر از بهترین قهوه فروشی های تهران است که میان شلوغی ها و ترافیک بی حد و حصر هفت تیر بوی دلپذیر را ایجاد می کند و سبب می شود چند لحظه ای حال شما تلطیف شود و دغدغه هایتان را فراموش کنید. این قهوه فروشی در ضلع شمالی این میدان و ابتدای مفتح شمالی قرار دارد. قهوه فروشی ادنا ویترین نسبتا کوچک و بدون زرق و برقی دارد، اما زمانی که وارد آن می شوید با انواع قهوه ها و همینطور قهوه جوش ها روبرو می شوید و این برای کسانی که اهل قهوه هستند بسیار جالب و هیجان انگیز است. درون این قهوه فروشی یک پیرمرد و یک مرد نسبتا جوان هستند که زمانی که شما برای خرید قهوه به این مغازه شان می روید با رویی بسیار خوش با شما برخورد می کنند و شما را با نهایت آرامش راهنمایی می کنند که چه قهوه ای برای شما می تواند مناسب باشد. قیمت قهوه های ادنا ارزش کیفیت آن ها را دارد و ما پیشنهاد می کنیم که حتما از قهوه های ادنا استفاده کنید. یک توصیه داریم و آن این است که اول از تمامی بهترین قهوه فروشی های تهران خرید کنید و بعد متناسب با ذوق و سلیقه ی خودتان یکی را انتخاب کنید و سعی کنید همواره آن قهوه فروشی به قول معروف بشود پاتوق و همیشه از آن جا قهوه تان را بخرید.

ساعت کاری از ۹ صبح تا ۸ شب | البته روزهای جمعه و تعطیل فروشگاه بسته است.

آدرس: ضلع شمالی میدان ۷تیر – ابتدای خیابان مفتح

یک قهوه فروشی دیگر هم در میدان هفت تیر وجود دارد که قدمت آن به پای ادنا نمی رسد اما دارای قهوه های بسیار خوب و با کیفیتی است. نکته ی جالبی که در این قهوه فروشی وجود دارد شکلات های متنوعی است که به شما حق انتخاب می دهد چه مدل شکلاتی را انتخاب کنید. اینجانب نویسنده این مطلب خاطره ای هنگام خرید قهوه از این قهوه فروشی به یاد دارم به این صورت که یکدفه ما رفتیم قهوه ای از قهوه فروشی آرام بخریم و درست زمانی که این قهوه فروشی در حال بو دادن و آسیاب قهوه بود و من هم مجبور شدن حدود ده دقیقه در این مغازه منتظر باشم تا قهوه مو بگیرم و بیام تو این مدت بوی قهوه انقدر بر روی لباس های نشسته بود که وقتی بعد از چند ساعت به خانه برگشتم همه متوجه بوی لباس های من شدند. توجه داشته باشید که اگر خواستید به مهمانی یا جایی که رودروایسی دارید در زمان بو دادن قهوه قصد خرید قهوه نکنید.

آدرس: هفت تیر، ابتدای قائم مقام فراهانی

قهوه فروشی آنیتا در واقع قلب تپنده ی میدان جمهوری است و می توان گفت که سابقه ی بسیار طولانی در کنار ثابت نگهداشتن کیفیت قهوه های خود دارا می باشد ، علاوه بر دانه و پودر قهوه انواع قهوه جوش های غیر برقی، چند قهوه جوش برقی و قهوه های قوری بیشتر با برند های mokate و super در آنیتا در دسترس است. به جرات می توان گفت که قهوه فروشی آنتیا هم یکی از بهترین قهوه فروشی های تهران محسوب می شود.
این مغازه در روزهای تعطیل بسته است. سایر روزها نهایتا تا ساعت ۹ شب باز می باشد.

آدرس: تهران، میدان جمهوری، پلاک۵۶۴

یکی دیگر از بهترین قهوه فروشی های تهران، سناتور نام دارد که قدمت آن به ۱۹ سال بر می گردد. حسن این قهوه فروشی به آن است که زمانی که شما برای خرید قهوه می روید همانجا می توانید طعم قهوه ای که می خواهید بخرید را بچشید و سپس خرید کنید. به دلیل بسته بودن فضای کوچه مروی عطر دلنشین قهوه در اکثر ساعات در دالون‌های بازار سنتی مروی حس می‌شود. عطری که منبع آن قهوه فروشی سناتور است.

ساعت کاری: روزهای عادی ۸ صبح تا ۱۹ | جمعه‌ها ۹ صبح تا ۱۶

آدرس: خیابان ناصر خسرو، کوچه مروی، جنب پاساژ آفتاب

مارینا هم یکی دیگر از بهترین قهوه فروشی های تهران است که می توانید در آن هم قهوه و هم شکلات بخرید.

آدرس: کارگر شمالی (امیر اباد شمالی)، بالاتر از بمب بنزین، جنب خشکبار مقدم

آدرس: ابتدای مطهری

اکثر مردم ایران، قهوه ملایم مى خورند. تقاضاى بازار نشان مى دهد، حدود ۷۰ درصد ایرانى ها، قهوه فرانسه، حدود ۳۰ درصد که بیشتر اقلیت ارامنه هستند، قهوه ترک و درصد بسیار کمى نیز قهوه اسپرسو تلخ مصرف مى کنند.شما نیز در زمان خرید قهوه حتما با توجه به ذائقه و تمایل خود قهوه بخرید و به مشخصات روى بسته بندى ها توجه کنید. درصدهاى قهوه عربیکا و ربوستا که میزان تلخى و ملایمت قهوه به آن بستگى دارد را در نظر بگیرید. هرچه درصد قهوه عربیکا بیشتر باشد، قهوه تلخ تر است. اگر قهوه را بدون بسته بندى و به صورت باز مى خرید حتما از فروشنده در مورد خصوصیات قهوه سوال کرده و در صورت امکان از او بخواهید قهوه را تست کند.