معرفی فودکورت خاص time out market در دبی

 دبی شهری شگفت‌انگیز با بی‌شمار مکان‌های تفریحی و دیدنی لوکس و جذاب است که در آن، چیز‌های زیادی برای کشف وجود دارد. یکی از برترین جاذبه‌های شهر، مرکز غذاخوری تایم اوت است که در قلب شهر دبی، در سوق البهار، قرار دارد. رستوران تایم آوت مارکت دبی، با برخورداری از مجموعه‌ای از بهترین رستوران‌های شهر و همچنین سه بار مجزا، تجربه غذاخوری فوق‌العاده‌ای را به مشتریان ارائه می‌دهد. علاوه بر این، در این مرکز مجموعه‌ای از فعالیت‌های فرهنگی، از نمایشگاه‌های هنری گرفته تا اجراهای زنده نیز برگزار می‌شوند و تجربه‌ای منحصر به فرد و خاص را به ارمغان می‌آورند. در ادامه این مطلب همراه ما باشید، تا با رستوران time out market بیشتر آشنا شویم.

در چند سال اخیر، دبی به یکی از مقاصد گردشگری برتر در جهان تبدیل شده و در حوزه‌های مختلفی پیشرو بوده است. ردپای دبی را در حوزه غذا و زمینه‌های مربوط به آن نیز می‌توان پیدا کرد؛ به‌طوری‌که برخی از بهترین و با‌کیفیت‌ترین رستوران‌ها و کافه‌های جهان با منویی متنوع و کامل در این شهر قرار دارند و روزانه از صدها گردشگر بین‌المللی میزبانی می‌کنند. فودکورت تایم آوت مارکت (time out market) که در طبقه بالای سوق البهار قرار دارد، از گزینه‌های سرآمد این شهر در حوزه رستوران است که تجربه غذاخوری منحصربه‌فردی را ارائه می‌کند. فودکورت تایم آوت مارکت، مجموعه‌ای از بهترین رستوران‌های شهر با خدمات بی‌نظیر است که ترکیبی از غذا و فرهنگ را در سایه برج خلیفه مشهور جهانی دبی ارائه می‌کند. چشیدن بهترین طعم‌های جهان در محیطی که در آن کانسپت پخت و ارائه غذا بافرهنگ ادغام شده است، می‌تواند تجربه‌‌ای فراموش‌نشدنی باشد.

در فودکورت و مجموعه رستوران time out market، به مساحت ۴۳۰۰۰ فوت مربع، ۱۷ مورد از بهترین رستوران‌های مختلف به همراه سه بار مجزا وجود دارد که هر کدام غذا‌های متنوع و متفاوتی را ارائه می‌دهند. در ادامه، رستوران‌های فودکورت تایم آوت مارکت دبی معرفی می‌شوند.

à la grecque مفهومی است که به طور خاص و انحصاری برای تایم اوت مارکت دبی توسط سرآشپز آتاناسیوس کارگاتزیدیس، ایجاد شده است. این رستوران به لطف غذاهای نوآورانه مدیترانه‌ای که ارایه می‌کند، یک شخصیت اصلی و تکرار نشدنی در میان رستوران‌های خاورمیانه‌ است. در سال ۲۰۲۱، سرآشپز آتاناسیوس کارگاتزیدیس رستوران بسیار دوست داشتنی خود به نام بارون در بیروت را برای شرکت در نمایشگاه اکسپو ۲۰۲۰، به دبی آورد. à la grecque توانسته طعم غذاهای بی‌نظیر یونانی را از طریق دستور‌العمل‌های معتبر و مواد اولیه تازه به فودکورت تایم اوت دبی بیاورد. انتخاب‌های برتر در این رستوران عبارتند از سالاد یونانی با سس ماهی تن و سیب‌زمینی سرخ‌شده یونانی به سبک ساگاناکی. اما اگر یک چیز را با عجله فراموش نخواهید کرد، آن هالومی کامل پخته شده با کیپر است.

این رستوران که بهترین استعدادهای بومی را زیر یک سقف گرد هم می‌آورد، یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های این مجموعه است که می‌توان لذیذترین غذاهای پخته شده توسط بهترین سرآشپزهای محلی را در یک فضای خیره‌کننده در مرکز شهر دبی پیدا کرد. غذا‌های این رستوران توسط سرآشپزهای مشهوری مانند ریف عثمان، الکس استامپ و هاتم ماتار پخت و سرو می‌شوند.

مطالب مرتبط

متفاوت ترین شعبه استار باکس در محله السیف دبی

نهر دبی| پلی بین گذشته و حال در شهر درخشان

قهوه بون، یکی از کافه‌های متخصص در زمینه قهوه است که توانسته در مجموعه رستوران تایم آوت مارکت به‌خوبی موردتوجه قرار بگیرد. قهوه بون به دلیل استفاده از بهترین قهوه‌های عربیکا که از مزارع اتیوپی تهیه می‌شود، در میان گردشگران و مردم دبی بسیار محبوب است. در این کافه رستوران، گزینه‌های کلاسیک از جمله چای سرد، نان تست آووکادو رول دارچین و کرافین کینوا از جمله محبوب‌ترین گزینه‌های منو هستند.

از سال ۲۰۲۰ که رستوران لانا روسا در دبی افتتاح شد، غذاهای پرتغالی در دبی بسیار مورد توجه قرار گرفت. منوی سنتی این رستوران که شامل غذاهای خاص پرتغال، از جمله  bacalhau و pasteis de nata است، به سرعت به یک نام آشنا در دبی تبدیل شد و اکنون نیز یکی از رستوران‌های پرطرفدار در مرکز شهر به شمار می‌آید.

رستوران لیبان، یک غذاخوری محبوب و ارزان خیابانی در مجموعه رستوران تایم آوت مارکت است که یک شعبه از رستوران «الو بیروت» است. این رستوران مکانی است که می‌توانید در آن غذاهای خیابانی اصیل لبنانی را در «سوک البهار» تهیه کرده و طعم منحصر به فرد آن‌ها را بچشید. منوی رستوران جدید دارای مزه‌های مختلف، شاورما، گریل مخلوط و غذاهایی نوستالژی با طعم‌های قدیمی آشنا است که حس آرامش بخشی را از غذاهای لبنانی ارائه می‌دهد.

بدون شک ترکیب‌کردن غذاهای مختلف هرگز آسان نیست، اما سرآشپز کلوین چونگ در رستوران Little Jun’s به ما نشان می‌دهد که چگونه این کار را با مجموعه‌ای از غذاهای آسیایی – آمریکایی انجام می‌دهد. رستوران Little Jun’s مجموعه رستوران Time Out Market Dubai جایی است که در آن غذاهایی از ملیت‌های مختلف که بازتابی واقعی از تربیت چندفرهنگی سرآشپز است را ارائه می‌دهد. رول خرچنگ مخصوص سرآشپز، استیک گوشت به سبک هنگ‌کنگ، بال‌های مرغ سرخ‌شده کره‌ای و سویای کنجدی ترد از جمله غذاهای محبوب این رستوران هستند.

Long Teng، یک این رستوران اصیل با غذاهای دریایی چینی است که از محبوب‌ترین رستوران‌های چینی شهر به حساب می‌آید. لانگ تنگ طیف وسیعی از انواع مختلف دیم سام را سرو می‌کند که همه با مواد فصلی ساخته شده‌اند. میهمانان در این رستوران می‌توانند طعم اصیل غذاهای دریایی تازه که دست‌کمی از بهترین رستوران‌های چین ندارد را بچشند.

رستوران Masti، رستورانی است که غذاهای ترکیبی هیجان‌انگیز هندی اصلی‌ترین منو آن هستند و در آن، نوشیدنی‌های ترکیبی خلاقانه‌ای نیز سرو می‌شوند. علاوه بر غذاهای خلاقانه از سرآشپز پراشانت چیپکار که طرف‌داران زیادی دارند، این رستوران دکوراسیون پر جنب‌وجوش و جذابی هم دارد که غذاخوردن در یم محیط زیبا را لذت‌بخش می‌کند.

رستوران Odeon، غذاهای کلاسیک و روستایی به سبک بازار فرانسوی سرو می‌کند که توسط سرآشپز توماس دوهامل پخت و سرو می‌شود. در این رستوران همه چیز، از  مواد اولیه گرفته تا نحوه طبخ غذاها، در باکیفیت‌ترین حالت ممکن انجام می‌شود. رستوران Odeon، یک منوی ساده با غذاهای دلپذیر مانند کروک پنیری، تارتار گوشت گاو، بشقاب ماهی قزل‌آلا دودی و موارد مشابه را ارائه می‌کند که همین موضوع دلیل محبوبیت آن در دبی است.

رستوران Onda by Alici، زیر شاخه‌ای از تیم درخشان رستوران‌های معروف Il Borro Tuscan Bistro و Alici است که در شهر دبی به یکی از رستوران‌های مطرح تبدیل شد. سرآشپز دومنیکو سانتاگادا در این رستوران منویی سنتی از غذاهای دریایی ارائه می‌کند که می‌تواند تمام علاقه‌مندان به غذاهای دریایی را مجذوب خود بکند. غذا‌های برتر این رستوران عبارت‌اند از Onda crudo de mare، مجموعه‌ای از غذاهای دریایی خام، کارپاچیو و ریزوتو خامه‌ای.

Pickl یک رستوران محبوب در دبی است که معروف‌ترین ساندویچ مرغ سرخ شده و همبرگر شهر را سرو می‌کند. Pickl مجموعه رستوران‌های زنجیره‌ای فست‌فود آمریکایی است که در سال ۲۰۱۹ در دلی شروع به کار کرد. در این رستوران می‌توانی‌د بهترین برگر‌ عمرتان را امتحان کنید.

Scoopi Café، یک عضو دیگر مجموعه رستوران time out market است که بیشتر به‌خاطر بستنی‌های خلاقانه‌اش که با نیتروژن مایع خنک می‌شوند، شناخته شده است. الماس سیاه این کافه، به گران‌ترین بستنی شهر معروف است که با ترافل ایتالیایی و زعفران ایرانی ساخته شده و با طلای ۲۳ عیار نیز تزیین شده است. در این کافه می‌توانید یک تجربه شیرین فوق‌العاده داشته باشید.

SLAB Cocina یک مفهوم کاملاً جدید است که توسط نیروی خلاق رستوران SLAB، سرآشپز عمر رودریگز، در مجموعه Time Out Market ایجاد شده است. رودریگز پس از آشپزی در برخی از بهترین رستوران‌های نیویورک و تخصص در پخت غذاهای متنوع جهانی، اکنون بر ارائه غذاهای ساده اما هوشمندانه در رستوران‌های دبی تمرکز کرده است. در این رستوران طعم‌های مدرن آمریکای لاتین ارائه می‌شود که بدون شک امتحان‌کردن آن‌ها می‌تواند تجربه جدیدی باشد.

رستوران غذاهای ویتنامی از زمان افتتاح در JLT سروصدای زیادی به پا کرده است، به‌طوری‌که اکنون شعبه بزرگ‌تری از آن در برج ویوز راه‌اندازی شده است که از همه کسانی که تشنه غذا‌های ویتنامی در مرکز شهر دبی هستند، پذیرایی می‌کند. این رستوران زیبا و مقرون‌به‌صرفه، غذاهای ویتنامی فوق‌العاده اصیلی را سرو می‌کند و همچنین چندین جایزه مختلف را نیز برای غذاهای فوق‌العاده‌اش دریافت کرده است. غذاهای خاص این رستوران شامل pho (یک مدل سوپ نودل) و پاپایای سبز و سالاد میگو است.

رستوران تایم آوت مارکت دبی، یک مجموعه‌ غذایی در مرکز شهر دبی، در سوق البهار است که ۱۷ رستوران و ۳ بار با منویی متنوع را شامل می‌شود. فودکورت تایم آوت مارکت، از مجموعه‌های سرآمد شهر در حوزه رستوران و غذا است که امکان چشیدن طعم‌های متنوع و مختلفی را برای مشتریان فراهم می‌کند. اگر علاقه‌مند هستید تا در یکی از رستوران‌های این مجموعه به‌صرف غذا بپردازید، می‌توانید با رزرو تور دبی از الی گشت، سفری به‌یادماندنی به این شهر لوکس و جذاب داشته و حضور در مجموعه تایم آوت مارکت را تجربه کنید.

فودکورت تایم اوت دبی، در قلب شهر دبی، منطقه دان تان دبی (Dubai Downtown) و در طبقه بالای سوق البهار، قرار دارد.

خیر، امکان رزرو هیچ یک از رستوران‌های مجموعه تایم آوت از پیش وجود ندارد و افراد پس از مراجعه می‌توانند در هر مکانی که بخواهند نشسته و غذای موردنظر خود را سفارش دهند.

برای سفارش غذای دلخواه خود در مجموعه رستوران تایم آوت مارکت می‌توانید در پیشخوان هر یک از ۱۷ رستوران یا سه بار مختلف حاضر در مجموعه، سفارش دهید.

بله منو رستوران‌های این مجموعه طیف وسیعی از سلایق را شامل شده و  می‌توان در آن غذای دلخواه خود را سفارش داد. البته حساسیت‌ها و آلرژی‌های غذایی باید هنگام سفارش با سرآشپزها و کارکنان مارکت در میان گذاشته شود.